タロイモの作り方

タロイモにはさまざまな大きさがあり、さまざまな方法で調理できます。里芋の調理方法を知っていれば、おいしい里芋料理を簡単に作ることができます。次に、里芋を美味しく簡単に作る方法を紹介します。

おいしいタロイモの作り方

1.おいしい里芋の作り方 - みじん切りピーマン

ステップ 1: 里芋を洗った後、水で 20 分間ゆっくりと茹で、取り出して冷まします。

ステップ 2: 準備した赤ピーマン、ピーマン、唐辛子をみじん切りにします。

ステップ3:里芋が冷めたら、皮を削ぎ落とし、刻んだピーマンと一緒にボウルに入れます。

ステップ 4: ごま油と少量の塩をふりかけ、30 分間蒸します。

2.里芋を美味しく簡単に作る方法 - 煮込み

ステップ1:里芋を洗って皮をむき、水に浸します。

ステップ2:里芋を細かく切って鍋に注ぎます。

ステップ 3: 鍋に十分な水を加え、沸騰させてからサトイモを加えます。サトイモが 80% 火が通ったら鍋から取り出します。

ステップ4:フライパンに油を入れ、香りが出るまで炒め、里芋、醤油、黒砂糖、塩を加えて均一に炒めます。

ステップ 5: 最後に、ボウルに水を入れて蓋をし、ソースと風味を吸収させるために 10 分間煮込みます。

3.おいしいタロイモ蒸し豚バラ肉の作り方

ステップ 1: リブを細かく切った後、重曹をまぶして均一にコーティングします。

ステップ2:塩、砂糖、オイスターソースを加えてよく混ぜます。

ステップ 3: コーンスターチ、濃い口醤油、発酵黒豆、ごま油を混ぜ、さらに 10 分間マリネします。

ステップ 4: タロイモの角切りと豚バラ肉を皿に入れて、中火で 30 分間蒸します。

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