ネギ煮ナマコは、家庭で作るのにぴったりの家庭料理です。ナマコを作るのは実は難しくありません。浸す方法がわからない場合は、すでに浸したナマコを買う方が便利です。それでは、ねぎ揚げナマコの作り方を見てみましょう。 ナマコとネギの調理方法1.ナマコとネギの調理方法 ステップ 1: 湿ったナマコ、緑の野菜の芯、玉ねぎ、生姜、澄んだスープを選びます。基本の調味料。 ステップ 2: ナマコを水に浸して鍋に加え、玉ねぎ、生姜、料理酒を加えます。野菜に火が通るまで茹でます。 ステップ 3: 15 分後、塩、油、緑の野菜の芯を加えます。 ステップ 4: 鍋に熱した油を加え、ネギと生姜を炒め、花釣酒、醤油、チキンパウダーを加えます。 ステップ 5: 砂糖とスープで味付けし、強火で 5 分間煮て、水で溶いてとろみをつけ、お召し上がりください。 2.生姜とネギを使ったナマコの調理法 ステップ 1: ナマコを水に浸して洗い、切り分けます。ブロッコリーは小房に切り分け、ショウガとネギは切り分けます。 ステップ2:水が沸騰したら、玉ねぎ、生姜、白ワインを加え、ナマコを茹でます。 ステップ3:ナマコを湯通しした後、取り出して冷水で洗い流し、水を切ります。 ステップ 4: 塩を加えてブロッコリーを茹で、外側の皿に置きます。 ステップ5:フライパンに油を熱し、ナマコのスライスを加えて炒め始めます。同時に、ネギとショウガを加えて均一に炒めます。 ステップ 6: 最後に、鍋に水とお好みの調味料を加え、蓋をして煮込みます。 ステップ 7: 水分が少し減ったら、水で薄めた澱粉でとろみをつけ、お召し上がりください。 |
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