栄養たっぷりの豚バラ肉スープの作り方

栄養たっぷりの豚バラ肉スープの作り方

スペアリブは非常に高価ですが、スペアリブスープの品質は非常に良く、骨が少なく肉が多く、味は特に美味しいです。それでは、スペアリブスープをより栄養価の高いものにする方法を見てみましょう。

栄養たっぷりの豚バラ肉スープの作り方

1. 豚バラ肉スープの材料

スペアリブ、ニンジン、トウモロコシ、ヤムイモ、マッシュルーム、塩少々

2. 豚バラ肉のスープの作り方

1) まずリブをきれいにし、水を沸騰させ、沸騰したお湯で茹でて血をすべて抜き、取り出して水を捨て、リブを鍋に入れ、ニンジンの皮をむき、トウモロコシの皮をむいて切り分け、クルミの皮をむいて切り分けて一緒に鍋に入れます。

2) 多量の水を加え、強火で沸騰させ、その後弱火にして2時間煮込みます。この時点で、豚バラ肉の濃厚スープの鍋の完成です。調味料を加えてお召し上がりください。

3) この豚バラ肉スープの作り方は、特に栄養価が高く、味も甘みがあります。また、豚バラ肉を長時間じっくり煮込むことで栄養分が放出され、味も格別です。

4) トウモロコシもニンジンもとても甘いです。長時間じっくり煮込んだので、その甘みがスープに染み込んでいます。この豚スペアリブスープの調理法は特に栄養価が高いです。

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