タンポポは自然界でとても一般的な山菜です。毎年春になると新鮮な若葉が生えますが、人々はそれを採って野菜として食べます。タンポポを乾燥させて長期保存したい人もいますが、乾燥方法が分からない人もいます。今日はタンポポの乾燥方法を紹介して、皆さんに知ってもらいたいと思います。 タンポポを乾燥させる方法方法1 タンポポを乾燥させるには、特に簡単な方法があります。通常、人々は自然の中で新鮮なタンポポを採取した後、家に帰って摘み取り、古くて腐った葉を取り除き、日光に当てて乾燥させます。乾燥中は、露に濡れないように頻繁に裏返します。5〜6日間繰り返し乾燥させた後、すべてのタンポポを乾燥させ、収集し、乾燥した環境で保管することができます。 方法2 1. タンポポはストーブの横に置いて乾燥させることもできます。必要に応じて吸水紙を用意してください。新鮮なタンポポを準備するときは、準備したタンポポを吸水紙で包み、次に厚紙で大きな塊に包み、最外層を糸で固定します。 2. 自宅にストーブを用意し、火をつけ、加工したタンポポをヒーターのすぐ横に置いて乾燥させます。1日1~2回ひっくり返して乾燥させます。10日間ほど焼き続けると、中のタンポポが脱水されて乾燥します。このようにして得られた乾燥タンポポの品質も非常に優れています。 方法3 タンポポは家庭用オーブンで乾燥させることもできます。必要に応じて、ベーキングトレイを用意し、新鮮なタンポポを慎重に選択し、中の汚れや腐った葉を取り除き、きれいな水で洗い、表面の水分を乾燥させてからベーキングトレイに直接広げ、オーブンに入れて弱火でゆっくりと乾燥させます。タンポポが乾燥したら、取り出して涼しく風通しの良い乾燥した環境に保管できます。 上記ではタンポポを乾燥させる方法と技術を紹介しました。これにより、誰もがタンポポを乾燥させる方法を知ることができます。将来、タンポポが大量に増えたら、野生に行って新鮮なタンポポを集め、上記で紹介した正しい方法に従って処理することができます。処理が完了すると、乾燥したタンポポが得られます。 |
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