小豆の効果と栄養価

小豆の効果や効能については皆さんもよくご存知だと思いますので、以下にまとめてみました。

小豆

小豆は栄養価が高く、多機能な穀物で、人々の生活に欠かせない存在です。小豆にはさまざまな栄養素が含まれています。小豆 100 グラムあたり、タンパク質 21.7 グラム、脂肪 0.8 グラム、炭水化物 60.7 グラム、カルシウム 76 グラム、リン 386 ミリグラム、鉄 4.5 ミリグラム、チアミン 0.43 ミリグラム、リボフラビン 0.16 ミリグラム、ナイアシン 2.1 ミリグラムが含まれています。小豆の効果と副作用は何ですか？

まずは小豆の主な効果と薬効についてご紹介します。

小豆の効能と機能

1. 小豆にはサポニンが多く含まれており、腸を刺激して利尿作用があり、アルコールを解消して解毒し、心臓病、腎臓病、浮腫に効果があります。

2. 小豆には食物繊維が多く含まれており、腸を潤して排便を促進し、血圧を下げ、血中脂質を下げ、血糖値を調節し、解毒して癌と戦い、結石を予防し、ボディビルディングと減量を促進する効果があります。

3. 小豆には葉酸が豊富に含まれています。産後の女性や授乳中の母親は、母乳の分泌を促進するために小豆を多く食べることができます。

すべての薬はある程度の毒性があり、どんな薬であっても副作用があり、もちろん小豆も例外ではありません。小豆にはダイエット効果があるものの、長期間食べ続けると肌が黒くなり、やせ、乾燥し、ひどい場合には消化器官の吸収にも影響を及ぼします。また、陰虚だが湿熱がなく、尿が澄んで長い人は小豆の摂取を避けてください。蛇に噛まれた人が100日以内に小豆を食べると、非常に深刻な後遺症を引き起こします。 したがって、良い薬は注意して使用する必要があります。