ササゲの紹介、ササゲの機能、適応症、使用法および投与量

ササゲの紹介、ササゲの機能、適応症、使用法および投与量

ここでは、ササゲに関する一般的な知識と、ササゲを食べるときに知っておくべきことを紹介します。

【同義語】

羊角、豆(易林豆薬)、イナゴマメ、米豆、インゲン豆、長豆、昆布豆(『中国主要植物図説 マメ科』)、ミルクビーン(貴州民間処方箋薬集)。

【ソース】

マメ科の植物であるササゲの種子です。

【ササゲコレクション】

果実は秋に熟したときに収穫されます。

【ササゲの化学成分】

種子には、デンプン、脂肪油、タンパク質、ナイアシン、ビタミン B1 と B2 が大量に含まれています。新鮮なササゲには22mg%のアスコルビン酸が含まれています。

【ササゲの性質と風味】

甘くて平ら。 ①『雲南南方本草綱目』:「味は中性である。」 ②『本草綱目』:「甘味と塩味があり、中性で無毒である。」 ③『新本草綱目』:「甘味と渋味があり、中性である。」

【子午線】

脾臓と腎の経絡に入ります。 ①『徳培本草経』:「足の太陰経の気に入る。」 ②『本草秋鎮』:「腎臓に入り、胃にも入る。」

【ササゲの効能と効果】

脾臓と腎臓を強化します。脾臓や胃の衰弱、下痢、嘔吐、喉の渇き、精漏、帯下、帯下、頻尿を治療します。

①『雲南省南部本草学』:「脾臓と土虚を治療し、食欲を刺激し、脾臓を強化する。」

②『本草綱目』:「中気を調節し、腎を滋養し、胃を強化し、五臓を調和させ、陰と衛を調節し、精を生成し、喉の渇き、嘔吐、下痢、頻尿を止め、鼠毒を解毒する。」

③『本草綱目』:「血を散らして腫れを抑え、熱を清めて解毒する。」

④「薬収」:「心臓を養い、腎を排水し、水を浸透させ、排尿を促進し、濁度を下げて透明度を上げる。」

⑤『四川中医薬録』:「陰と腎を養い、脾胃を強化し、消化を助ける。食積による腹部膨満、腎虚による帯下、帯下、精漏を治療する。」

【ササゲの用法・用量】

内服の場合:煎じ薬または煮薬。

【使用上の注意】『徳培本草経』には「気滞や便秘の患者には使用を禁じる」とある。

【処方】① 食物の蓄積による腹部膨満やげっぷの治療:生のササゲを適量よく噛んで飲み込むか、または綿毛状に潰して冷水に浸して飲む。 (成都「一般的な漢方治療マニュアル」)

②帯下・白帯下を治療する:ササゲとトウキ。煮込んだ鶏肉を添えてお召し上がりください。 (四川伝統中国医学記録)

③蛇に噛まれたときの治療:ササゲ、トリカブト、桜の葉、大豆の葉。羊毛を潰して外用に塗ります。

<<:  ササゲの栽培技術と圃場管理方法

>>:  黒インゲン豆の効果と機能

推薦する

エッグフルーツの食べ方 エッグフルーツの食べ方のヒント

パッションフルーツは健康維持に非常に優れた果物です。ジュースの王様であり、ジュースとして食べるのに非...

海藻オートミール

海藻オートミール粥は、9か月以上の赤ちゃんに適したお粥の一種で、栄養が豊富です。海藻オートミールオー...

リコピンは長期間摂取しても大丈夫ですか?リコピンは精子にどのような効果をもたらしますか?

リコピンはトマトから抽出される栄養素です。色はリンゴよりも鮮やかで、栄養価もリンゴよりも高いです。リ...

スピルリナの食べ方

スピルリナは核を持たない下等生物です。加工・精製後、人間が食べることができ、優れた健康効果があります...

小豆粥の効能と機能

小豆粥は小豆粥とも呼ばれ、小豆を主原料とするお粥の一種で、生活の中でもよく見かけられます。しかし、小...

マンゴスチンの木を植える方法

マンゴスチンの木は、経済的価値の高い特別な植物です。植えてから 10 年後に実をつけ始めます。天然の...

イチジクの効能と機能

イチジクの効果と機能は何ですか?以下に詳しく紹介させていただきます。イチジクイチジクの効能と機能1....

フルーツコーンの利点

フルーツコーンの効能は、たった2点にまとめられます。以下で一緒に学んでいきましょう。フルーツコーンス...

おいしいポテトパンケーキの作り方

ポテトパンケーキは、多くのヨーロッパやアメリカの国の食文化を代表する栄養豊富なごちそうです。ポテトパ...

バナナジュースを飲むことのメリットと効果

バナナは、日常生活でよく食べられる熱帯果物です。バナナを食べるときは、皮を剥いて中の果肉を直接食べま...

コーンスターチとデンプンの違い。コーンスターチの効能と機能

キッチンに出入りすることが多い人なら、コーンスターチやスターチの存在は知っているはずです。スープを作...

女性にとっての鹿の尾を食べることの効果と利点

人生において、多くの女性は鹿肉を食べるのが好きなだけでなく、この動物の尻尾も食べるのが好きです。この...

蓮の実の効能と働き、食べ方

蓮の実は、スイレン科のハスの種子です。薬としても使える特別な食品です。栄養分が豊富で、健康に優れ、人...

ササゲを美味しく調理するにはどうすればいいですか?おいしいササゲの調理方法

ササゲをもっと美味しく、爽やかにするにはどうすればよいでしょうか? ササゲを調理する一般的な方法をい...

妊婦は羊肉を食べることができますか?妊婦にとって羊肉を食べることの利点は何ですか?

人生においてほとんどの人は羊肉を食べるのが好きです。それは、羊肉の栄養価が高いだけでなく、冬に鍋を食...