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ほうれん草は私たちの生活の中で最も一般的な緑の葉野菜です。微量元素の鉄分が豊富で、明らかな血液強化効果があります。また、子供の身体の発達に有益なさまざまなビタミンも含まれています。通常、鶏肉と組み合わせてほうれん草と鶏肉のお粥を作りますが、これは家庭で赤ちゃんに与えるのに最適です。赤ちゃんの味覚に合うだけでなく、赤ちゃんの身体の発達にも大きなメリットがあります。では、ほうれん草と鶏肉のお粥はどのように作ればよいのでしょうか?詳細は以下編集者がお伝えします。 材料自宅で赤ちゃんのためにほうれん草と鶏肉のお粥を作るときは、米100グラム、ほうれん草100グラム、鶏肉80グラム、ネギ数本、適量の食卓塩とサラダ油、最後に少量の刻んだ生姜を用意する必要があります。 ほうれん草と鶏肉のお粥の作り方1. 準備したほうれん草から腐った葉と根を取り除き、きれいな水で洗い、後で使用するために細かく切ります。準備したネギを洗って細かく刻みます。 2. 下ごしらえした鶏肉をきれいな水で洗い、ミンチ肉に切ります。次に、フライパンに適量のサラダ油を加えます。熱した後、ミンチ肉をフライパンに入れて素早く炒めます。ミンチ肉の色が変わるまで均等に炒めたら、後で使用するために取り出します。 3. 炊いたご飯をきれいな水で洗い、きれいな水に30分ほど浸し、取り出して水気を切ってから、お粥鍋に入れて冷水を加え、強火で沸騰させ、鍋の中の米粒が柔らかくなるまで弱火で煮込み、炒めたひき肉を加えて一緒に炊きます。 4.鍋の中のひき肉が煮え、お粥が柔らかく粘り気と厚みを帯びてきたら、あらかじめ用意しておいた生姜のみじん切り、ネギのみじん切り、少量の塩をお粥に加えて味付けします。よく混ぜたら、ほうれん草のみじん切りを加えて一緒に煮ます。その後、火を止めます。急いで蓋を開けないでください。お粥を鍋の中で10分間煮込んだ後、取り出してボウルに入れます。冷めたら、自宅で赤ちゃんに食べさせることができます。 |
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