|
自宅でお粥を作る場合、白粥のようなシンプルなお粥だけを作りますか？実は、お粥には簡単に作れて栄養価も高い種類がたくさんあります。本日おすすめするのは、その中の一つ、滋養強壮で体に潤いを与える「ニクジュウと羊肉のお粥」です。ニクジュウと羊肉のお粥の作り方をご紹介します。 ニクジュヨウのマトン粥の作り方1. シスタンチェラム粥の材料 主な材料は羊肉、古米、ニクジュヨウ、少量の塩とMSGです。2. ニクジュヨウの羊肉粥の作り方 ステップ1：ニクジュヨウと米を数回洗い、水を切り、鍋に入れ、水を加えて沸騰させます。強火で沸騰したら、弱火にして煮込みます。ステップ 2: 豚の肺を好みに応じて細長く切ったりスライスしたりして、洗って置いておきます。ステップ 3: シスタンチェとお粥が 80% まで調理されたら、羊肉を加えて一緒に調理します。ステップ 4: マトンが調理されたら、調味料を加えてニクジュヨウマトン粥の完成です。3. ニクジュヨウのマトン粥を作るコツ ニクジュウ羊肉粥の主な材料は羊肉であり、初期の加工に特に注意を払う必要があります。調理する前に、羊肉を水で何度も洗って羊肉についた血を完全に洗い流し、羊肉の表面の薄い皮を剥いで水に浸し、羊肉特有の臭いを消します。羊肉を調理するときは、長時間調理し、血が抜けて完全に灰褐色になるまで調理しないと、安全に食べることができません。 |
<<: ナツメと桃の実粥の材料と作り方 ナツメと桃の実粥の効能
バジルは太陽が好きバジルは太陽を好む植物です。この植物は比較的高い光要求性を持っています。メンテナン...
多くの女性に知られている「大麦美白661粥」。一緒にこの粥について学んでいきましょう。大麦美白粥ヤム...
花を育てるのが好きな人なら、水道水や井戸水を使って長時間花に水をあげると、鉢の中の土が固くなってしま...
アロエベラは誰もがよく知っています。多くの人が自宅にアロエベラを持っています。また、新鮮なアロエベラ...
名前が示すように、サポジラの果実の形は私たちの心臓によく似ています。サポジラは栄養価の高い果物です。...
胡蝶蘭の栽培条件胡蝶蘭は暖かい生育環境を好みます。生育に最も適した温度は15〜20度です。冬は温度を...
食品の腐敗は生活の中でよく見られる現象で、私たちの生活に多くの問題をもたらします。しかし、生活の中の...
干しナツメは、人生で最も一般的な血液を豊かにする食べ物です。脾臓と胃を養い、人体のエネルギーを補充す...
ガーベラの種まき時期アフリカンデイジーは、キク科ガーベラ属の多年草です。一般的に、アフリカンデイジー...
金のなる木に水が多すぎるかどうかを判断する本当に水をやりすぎた場合は直接確認できますが、水をやりすぎ...
色鮮やかなサトイモは近年大変人気を集めている観賞用の鉢植え花です。優雅で荘厳な植物の形、滑らかで細い...
唐辛子はナス科の植物です。唐辛子の乾燥した実は、主に夏と秋に皮が赤くなった後に収穫されます。収穫後は...
黄色いジャスミンは美しい観賞用植物です。鉢植えにするだけでなく、屋外で栽培することもできます。花は美...
オレンジについて話すとき、多くの人がその豊かな果汁と甘い味を思い浮かべます。これらはオレンジの果肉の...
豚足とヨモギの根は、多くの人々にとって人生で最も愛されている健康維持料理の一つです。栄養価が高いだけ...