卵牛肉粥の材料と作り方
|
今日は、おいしくて独創的なお粥を皆さんにお勧めしたいと思います。このお粥は広東省では非常にシンプルで一般的なものです。卵入り牛肉粥は、卵のエッセンスと肉の素材を組み合わせた、さっぱりとした食事を好む人に適した珍味です。卵入り牛肉粥は、卵の香りが漂い、なめらかで柔らかい食感です。このお粥は朝食べても脂っこくありません。卵と牛肉のお粥の作り方を見てみましょう。 卵入り牛肉粥の作り方1. 巣卵牛肉粥の材料の準備 お粥一杯、牛肉約100グラム、卵1個。材料は、塩、砂糖、醤油、コーンスターチ、料理酒、玉ねぎ、生姜、白菜などです。2. 卵と牛肉のお粥の作り方 ステップ 1: 牛肉は最初に下処理をする必要があります。牛肉を洗った後、スライスし、千切り生姜、料理酒、コーンスターチ、塩、醤油、食用油を加え、手で牛肉を何度もつまんでつかみ、材料を牛肉に均等に塗り、しばらくマリネします。ステップ 2: 鍋に米を入れ、お粥を炊き始めます。お粥が沸騰したら、スロークッカーに切り替えます。ステップ3：マリネした牛肉をお粥に入れて一緒に煮込み、塩を加えて味付けします。ステップ 4: スプーンで材料をかき混ぜて、すべての材料が均一に混ざり、風味がよくなるようにする。ステップ5：新鮮な白菜を3つに切り、お粥に入れてしばらく加熱します。ステップ 6: お粥が炊けたら、すぐに卵を混ぜてお粥に加えます。スプーンで卵とお粥をかき混ぜます。お粥の熱で卵はすぐに火が通ります。 |
<<: カリフラワーマッシュルーム粥の材料と調理手順 キャセロールでカリフラワーマッシュルーム粥を調理する際の注意点
推薦する
こんにゃくの種を植えるのに最適な時期はいつですか?
こんにゃくの種まき時期こんにゃくは多年生植物です。種子は約10〜20日で発芽し、成長周期は約5年です...
ザクロが開花し実を結ぶまでには数年かかります（ザクロの植樹と管理技術）
一般的に、若いザクロの木は4年で実をつけ、実がなるピークは5年後ですが、植え付け方法によって実がなる...
おいしい桂林高の作り方 桂林高のレシピチュートリアル
桂皮ゼリーは熱を消し、毒素を排出するほか、美肌効果や栄養補給効果もあり、人体にとって明らかな健康効果...
コーヒーマシンの使い方は？コーヒーマシンの説明書
昔は、コーヒーマシンは比較的珍しく、プロのコーヒーショップや西洋料理店、および一部の特別な消費者グル...
リビングに置くと縁起が良い造花は何でしょうか？美しくて良い意味を持つ造花にはどんなものがあるでしょうか？
花は美しいですが、育てる際には細心の注意が必要であり、忙しいオフィスワーカーにとっては難しい作業です...
自家製塩漬け魚の作り方
多くの人が塩漬け魚を食べたことがあります。これは貴州省と雲南省の特産品です。食べた後、自宅で塩漬けに...
新生姜を醤油漬けにする方法
醤油漬けの若生姜は湖南料理の名物料理です。味も美味しく、栄養も豊富です。特に冬に食べるのに適しており...
ジャンクフードの危険性は何ですか?
日常生活では、母親が子どもに「ジャンクフードを食べるのは体に悪い」と話しているのをよく耳にしますが、...
黒トリュフの食べ方 黒トリュフの食べ方
黒トリュフは、多くの人が聞いたことはあっても実際に味わったことのない貴重な野生の食用キノコです。世界...
自家製イチゴジュースを作るための材料と手順
イチゴは皮のない果物の一種です。味はとても良く、甘い風味があります。では、自分でイチゴジュースを作る...
女性が朝に生姜パウダーを飲むことの利点
健康維持に気を配る人は、早起きが健康維持に良い時間であることを知っています。早起きした後、健康維持の...
緑豆もやしを食べることのメリット
緑豆もやしは、生活の中でよく見かけるもやし料理です。緑豆の柔らかい芽です。味も柔らかく、栄養も豊富な...
ゴールデンマーブルを植え替えるのに最適な時期はいつですか?植え替えの方法と注意点
黄金のビー玉を植え替える時期ゴールデンボール植物の維持過程で、鉢植えの土壌の栄養分は完全に吸収され、...
玉ねぎを美味しく漬けるには？玉ねぎの漬け方
玉ねぎは、よく食べられる一般的な食材です。辛い味がして、生でも、揚げても、漬けても食べられます。では...
幸運の木を育てて花を咲かせる方法
幸運の木が咲く幸運の木の開花時期は、植えられている地域によって異なります。北部ではあまり咲きませんが...