八宝粥は皆さんも食べたことがあると思いますが、果物八宝粥は食べたことがありますか?フルーツ八宝粥の作り方をご存知ですか?果物八宝粥は、さまざまな新鮮な果物を主な材料として作られた一種のお粥です。味も栄養価も優れています。多くの人がとても好んで食べています。果物八宝粥のレシピを書き留めて、後で皆さんと共有します。お粥が好きな友達は、作り方を学ぶことができます。 フルーツ八宝粥の作り方フルーツ八宝粥の材料 果物八宝粥を作るときは、もち米50グラム、蓮の実100グラム、さくらんぼ、桃、パイナップル、スイカなどの果物を用意する必要があります。また、少量の氷砂糖と砂糖モクセイ、適量の水も用意します。 フルーツ八宝粥の作り方 1. 準備した果物をすべてきれいな水で洗い、ナイフで小さな立方体に切り、ボウルに入れて冷蔵庫に保存します。 2. あらかじめ用意しておいた蓮の実をきれいな水に浸して柔らかくし、蓮の芯を取り除き、もち米を洗い、浸した蓮の実と一緒に鍋に入れ、きれいな水を加えて強火で沸騰させます。 3. 火を弱めてゆっくり煮込みます。お粥が炊けたら火を止めてお粥を冷まします。室温まで冷めたらお粥を取り出し、ぬるま湯に入れます。冷蔵庫に30分ほど入れておきます。 4. 冷蔵保存しておいたお粥と角切りにした果物を取り出し、混ぜ合わせ、氷砂糖を粉状にすりつぶし、用意しておいた金木犀を加えてよく混ぜれば、自家製の果物八宝粥の完成です。 |
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