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多くの人はお粥、特に魚粥を食べるのが好きです。それでは、魚粥の材料と調理手順について学びましょう。 魚粥を作るための材料と手順魚の切り身粥は広東省のおやつです。夜食として魚の切り身粥を食べるのは、多くの人にとって最良の選択です。消化がよく、栄養価も高いです。同時に、魚は太りにくい食べ物です。ですから、夜に魚の切り身粥を食べるのは最良の選択です。栄養価が高く、太りません。1. 魚の切り身粥の材料：ソウギョ、米、コショウ、生姜、玉ねぎ、塩、油。 2. 魚粥の作り方1) まず魚を二重に切ります。つまり、最初に切るときは切らずに、2回目に切るときに切ります。次に、生姜を細切りにし、油、塩、コショウ、卵白と混ぜてから、魚の切り身と混ぜます。20分間マリネして置いておきます。 2) 米をきれいに洗い、適量の水とともに圧力鍋に入れてお粥を作ります。それをキャセロールに入れて強火で沸騰させます。マリネした魚の切り身を鍋に注ぎ、一緒に調理します。ほぼ火が通ったら、調味料とみじん切りにしたネギを加えます。白コショウをふりかけて完成です。 |
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