豚レバーとほうれん草のお粥

豚レバーとほうれん草の705粥の材料は普段簡単に手に入るもので、材料もかなり安いです。興味のある友達はもっと詳しく知ることができます。

豚レバーとほうれん草のお粥

ここ数日、いつもめまいがして、少し貧血気味だったので、血液を補給するために何か食べたかったんです。ほうれん草には血液を補給するのに良い鉄分が豊富だと知っていました。野菜を買っていた時、野菜売りが私を見て、豚レバーを買ってお粥を作るといいよと言いました。その時の私の顔色がいかに青ざめていたかは想像がつくでしょう。そこで、豚レバーとほうれん草のお粥を作りました。これは比較的簡単ですが、生理後の女性には非常に効果的です。

豚レバーとほうれん草のお粥の材料

材料：米、豚レバー200〜300g、ほうれん草200〜300g、クコの実10個、材料：生姜、醤油、ごま油

豚レバーとほうれん草のお粥の作り方

1：レバーを洗い、30分ほど水に浸してから、細かく切ります

2: 生姜をみじん切りにして豚レバーに入れ、醤油でマリネする

3. 炊飯器にお米を入れておかゆモードに設定し、お湯が沸騰したら豚レバーを入れます。

4: 盛り付けるときに、刻んだほうれん草と浸したクコの実、適量の塩、ごま油を数滴加えます。

ヒント

1：豚の肝臓は解毒作用があるので、浸す必要があります。肝臓には悪いものが含まれている可能性があるので、浸した方が良いと思います。

2: 栄養素が失われないように、食べる前にほうれん草を加える

3. クコの実は肝臓を浄化し、視力を改善する効果があるので、もっと多く摂取した方が良いでしょう。