青梅酒は、氷砂糖と白ワインに新鮮な青梅を加えて作る果実酒です。作った後、中の青梅はそのままですが、味...
食前に水を飲むと体重が減ると言う人もいれば、食前に果物を食べると体重が減ると言う人もいます。実際のと...
白コショウと黒コショウは、日常生活でよく使われるスパイスで、人々のお気に入りの調味料です。どちらもコ...
紫芋はジャガイモの食材の一種で、濃い紫色をしているためその名が付けられました。その栄養価は普通のジャ...
今年も気温の変化が激しい冬がやってきました。心臓血管疾患の発生率が高くなる季節です。これらの疾患を予...
ニンニク精油は市場で売れている健康製品です。ニンニクから抽出した天然物質です。ニンニク精油には優れた...
キヌア米は、キヌアという植物の種子を粉砕して加工した穀物食品です。南アメリカ原産で、後に中国に導入さ...
サトウキビは果物であり、世界で唯一の茎の果物です。非食物繊維含有量が最も高い果物です。サトウキビは糖...
アルファルファ酵素は新興植物酵素です。アルファルファから抽出した植物エキスです。摂取すると体内の酸塩...
塩漬け卵が好きな人は多く、自宅で塩漬け卵を作る人もいます。しかし、塩漬け卵の中にはいつも油が足りなか...
キクイモの漬け方は?ここでは、いくつかの漬物の漬け方を詳しく紹介します。キクイモのピクルスキクイモの...
赤ワインと白ワインの主な違い1. ブドウの色によって、ブドウの品種は白品種(皮が白く、果肉も白)、赤...
アップルサイダービネガーは健康に良い飲み物です。リンゴを発酵させて作られます。肥満防止や美肌のために...
豚レバーは栄養と健康効果に富み、血液補給に最適な食品です。豚レバーは栄養価が高く、柔らかくて美味しい...
今日はスパイシーな豚肉の細切りの作り方を学びました。それを皆さんにシェアします。興味を持っていただけ...