紫米の効能は何ですか？紫米のカロリーはどれくらいですか？

紫米は米に似ていますが、見た目が濃い紫色なので紫米と呼ばれています。もち米の一種で、貴重な米の品種です。紫米は主に中国雲南省で生産されており、お粥の材料として最適です。紫米のお粥は特別な香りがするということしか知らない人が多いですが、紫米の効能についてはあまり知られていません。今日は、編集長が紫米の効能について詳しく解説し、紫米のカロリーがどのくらい高いのかもお伝えします。

紫米の効能は何ですか？紫米のカロリーはどれくらいですか？

紫米の効能とは

1. 紫米の栄養価は優れており、体を養うための好ましい食品です。タンパク質と食物繊維に加えて、この紫米には大量のビタミンと元素も含まれています。これらの物質は、血液を補い、気を補い、中を温め、腎臓を強化するなど、さまざまな役割を果たします。

2. 紫米の健康効果は優れており、その健康効果のほとんどは紫米に含まれる微量元素によるものです。紫米には鉄分が多く含まれており、食べると造血機能が高まり、貧血の症状が消えると言われています。さらに、紫米は高血圧、腎炎、女性の産後虚弱に対して優れた調整効果があります。紫米には多くのビタミンが含まれており、特にビタミンB1は米の2倍以上含まれており、ビタミン欠乏症の予防や治療に効果があります。

3. 紫米には美肌効果と栄養効果があります。紫米には天然の抗酸化物質であるアントシアニンという成分が含まれています。人体のフリーラジカルの活動を抑制します。人体の皮膚の色素沈着を減らし、酸化反応による皮膚の老化を防ぐことができます。さらに、紫米にはビタミンEの含有量も非常に多く、これが紫米を食べると肌が美しくなる重要な理由の一つです。

紫米のカロリー

紫米は低カロリー食品です。紫米100グラムあたりのカロリーはわずか約346カロリーで、通常の小麦粉のカロリーよりもはるかに低いです。しかし、紫米に含まれるその他の栄養素は、普通の米や小麦粉に含まれる栄養素よりもはるかに高いため、紫米を食べても太る心配はなく、多くの栄養素を吸収することができます。