オリーブのピクルスの効能と機能

オリーブのピクルスは、新鮮なオリーブを漬けた食品の一種です。オリーブのピクルスの味は、使用する材料によって異なります。蜂蜜や砂糖、食塩で漬けることもできます。オリーブのピクルスは保存期間が長く、優れた薬効があります。炎症を抑え、熱を取り除き、腫れを抑えることができます。オリーブのピクルスには他にどのような効果があり、どのような機能があるかを知りたい場合は、編集者と一緒に調べてください。

1. オリーブのピクルスは喉の腫れを和らげる

オリーブのピクルスには、多量のタンニン酸、一部の天然揮発性油、多量の芳香性樹脂が含まれています。これらの物質は喉に潤いを与え、人体の炎症を解消し、炎症による赤みや腫れを素早く鎮めます。特に食卓塩で漬けたオリーブは、喉の痛みや腫れを和らげる効果がさらに優れています。

2. オリーブのピクルスは喉の渇きを癒す

通常、オリーブを漬けるときに氷砂糖や蜂蜜を使う人が多いです。オリーブを漬けると酸味が薄まり、味は甘くなります。オリーブを食べると、大量の水分とさまざまな栄養素を吸収できます。オリーブに含まれる微量成分は、人間の唾液や胃液の分泌を促進することもできます。定期的に摂取すると、唾液の分泌を促進し、喉の渇きを癒す効果が特に顕著です。

3. オリーブのピクルスは解毒作用がある

オリーブと食塩はどちらも解毒効果のある特別な食材です。誤って食中毒になった場合、塩漬けのオリーブをそのまま食べると、大きな解毒効果を発揮します。食塩は毒素の代謝を促進し、オリーブに含まれるタンニン酸、リナロール、揮発性油は人体の毒素の分解を促進します。

4. オリーブのピクルスは二日酔いを和らげ、神経を落ち着かせる

酔いを覚まし、神経を落ち着かせるのもオリーブの漬物の重要な働きの一つです。オリーブ自体には揮発性油分と炭水化物が多く含まれており、一定の解毒作用があります。蜂蜜漬けにすると、その効果はさらに顕著になります。蜂蜜には神経を調整し、神経を落ち着かせる効果もあります。通常、人々は飲酒後に蜂蜜漬けのオリーブを食べますが、これは酔いを覚ますだけでなく、神経を落ち着かせ、脳をリフレッシュさせ、飲酒後の悪影響を素早く消すことができます。