コーンペーストの食べ方 コーンペーストの食べ方

コーンペーストは、トウモロコシ粥とも呼ばれます。トウモロコシのエキスをコーンミールにすりつぶし、水やその他の材料と混ぜて健康的な粥を作ります。コーンペーストは、ほとんどが黄金色で、香りがよく、人体に消化吸収されやすいです。では、コーンペーストはどのように食べればよいのでしょうか。日常生活ではどのような食べ方がありますか？

コーンペーストの食べ方

コーンペーストは食べる前に調理する必要があります。コーンペーストを調理するときは、100グラムのコーンフラワーと15グラムの大豆パウダーを用意する必要があります。コーンフラワーと大豆パウダーを混ぜ合わせ、適量の水を鍋に入れて沸騰させます。火を弱め、水を少し沸騰させます。適量の水を加えて準備したコーンフラワーを薄め、鍋に入れてゆっくりとかき混ぜてペースト状にします。沸騰したら、弱火で30分間煮込みます。調理が終わったら取り出してそのまま食べます。

コーンペーストの食べ方

1. 紫芋コーンペースト

コーンペーストの使い方は様々です。さまざまな材料と組み合わせることができます。コーンペーストを作るのに理想的な材料は紫サツマイモです。150グラムの紫サツマイモを用意する必要があります。新鮮な紫サツマイモを洗い、皮をむき、切り分けて鍋に入れます。適量の水を加え、加熱して沸騰させます。次に、準備したコーンミールを水で薄めて鍋に加えてペーストを作ります。弱火で20分間煮続けます。鍋の中のコーンペーストは冷めたら出来上がり、食べることができます。

2. ミルクコーンペースト

コーンペーストを作る際、適量の牛乳を加えることもできます。具体的な方法は、コーンフラワー60グラムと牛乳200グラムを用意し、鍋に適量の水を入れて沸騰するまで加熱し、ボウルにコーンフラワーを入れ、用意した牛乳を加えてペースト状にしてから鍋に入れてよく混ぜ、弱火で約20分間煮込み続けます。その後、適量の白砂糖を加えて味を整え、調理後に食べることができます。

3. ヤムイモとコーンのペースト

コーンペーストを作るときに、適量のヤムイモを加えることもできます。準備したヤムイモを洗い、皮をむき、小さなさいの目に切ります。次に、適量のコーンミールを用意し、鍋にヤムイモのさいの目に切ったものを入れ、適量の水を加えて加熱して沸騰させます。次に、コーンミールを冷たい沸騰したお湯で薄め、ゆっくりと鍋に入れ、スプーンを使用して比較的薄いペーストになるまでかき混ぜてから、加熱して煮続けます。鍋の中のコーンペーストが濃くなり、ヤムイモが調理されたら、火を止めて取り出すことができます。