グアバの選び方と保存方法

グアバは熱帯地方で生産される特産の果物です。中国のほとんどの都市で売られていますが、その特徴についてはあまり知られていません。購入するときに、グアバの摘み方や購入後の保存方法を知らないため、熟していないグアバを購入したり、購入後に腐らせたりすることが多々あります。今日は、編集者がグアバに関する知識を皆さんに紹介し、誰もが簡単にグアバの摘み方と保存方法を学べるようにします。

グアバの選び方と保存方法

1. 感覚でグアバを選ぶ

グアバを選ぶときは、手触りで選ぶことができます。品質が良く、成熟度が高いグアバは、硬くてシャキシャキしていて、手に持ったときに軽く感じません。これは、グアバが新鮮であり、購入できることを意味します。

2. 見た目でグアバを選ぶ

グアバは見た目で選べます。外側が醜いほど、味は良くなります。また、熟したグアバの見た目は黄色で、白みがかっています。色が濃すぎるグアバは腐りかけなので、購入しないでください。緑色のグアバを購入した場合は、帰宅後すぐに食べないでください。食べる前に数日間置いておく必要があります。

3. グアバの保存方法

グアバは高温の環境で保存しないでください。自宅で保存する場合は、グアバを鮮度保持袋に入れて冷蔵庫に保存します。約10日間は劣化を防ぐことができます。また、グアバを紙で包み、密封容器に入れることもできます。密封した後、涼しく風通しの良い環境に置いてください。グアバは劣化することなく何日も保存できます。