アプリコットの栄養価と食用効果

アプリコットの栄養価と食用効果

アプリコットはおいしいドライフルーツで、多くの人が好んで食べています。アプリコットの栄養価について学びましょう。

導入

アプリコットはバラ科のアプリコットまたは野生のアプリコットの果実です。中国全土のほとんどの地域で生産されており、中国北西部、中国北部、中国北東部に最も広く分布しています。果実は丸型、長楕円形、または扁平形で、皮は黄金色で、日当たりの良い側には赤い斑点があります。果肉は濃い黄色で甘くてジューシーで、初夏に熟します。アプリコットの果肉は黄色くて柔らかく、香りがよく、甘酸っぱくてジューシーです。夏の代表的な果物の一つです。

アプリコットは生で食べることもできますし、未熟な果実はアプリコットジャムやドライアプリコットなどに加工することもできます。アーモンドは苦いものと甘いものに分けられます。甘いアーモンドはおやつや冷たい料理として使われます。苦いアーモンドは一般的に薬として使われ、わずかに毒性があります。アプリコットもアーモンドも栄養が豊富です。アプリコットは美味しいですが、アミグダリンの代謝産物が組織細胞の窒息を引き起こす可能性があるため、食べ過ぎには注意が必要です。重症の場合は、中枢神経系を阻害し、呼吸麻痺や死に至ることもあります。

アプリコットの栄養価

1. 未熟な果物にはフラボノイドが多く含まれており、心臓病を予防し、心筋梗塞を軽減することができます。

2. アプリコットはビタミンB17が最も豊富に含まれる果物で、これは非常に効果的な抗がん物質です。がん細胞のみを殺し、正常な健康な細胞には毒性がありません。

3. 苦いアーモンドは咳や喘息を和らげ、腸を潤して排便を促進し、肺疾患、咳などの病気を治療することができます。

4. アーモンドにはビタミン C とポリフェノールも豊富に含まれており、人体のコレステロール含有量を下げるだけでなく、心臓病や多くの慢性疾患のリスクを大幅に軽減します。

食用効果

肉は甘酸っぱく、温性があり、肺と大腸の経絡に入ります。

肺を潤し、咳や喘息を和らげ、体液を促進し、喉の渇きを癒す効果があります。

胃陰不足、喉の渇き、喉の乾燥などの症状に使えます。

ほんのり甘いアーモンドはスイートアーモンドです。スパイシーで甘く、温かみのある味で、腸を潤し、咳を和らげ、気を補給する効果があります。

わずかに苦味のあるアーモンドは苦アーモンドです。辛味があり、苦く、温性で、有毒です。肺と大腸の経絡に入り、咳を和らげ、喘息を緩和し、腸を潤します。

対象グループ

一般の人が食べることができる

1. 急性および慢性気管支炎の咳、肺がん、鼻咽頭がんの患者、がんおよび術後の放射線療法および化学療法の患者、および薄毛の人に特に適しています。

2. 妊婦、幼児、患者、特に糖尿病患者は、アプリコットやアプリコット製品を食べてはいけません。

<<:  サンザシ黒糖スープの効能と作り方

>>:  ピーナッツの栄養価は?ピーナッツの成分は?ピーナッツの効果や働きは?

推薦する

バラを咲かせる育て方

バラが咲くバラは通常5月から6月にかけて開花しますが、品種や栽培条件によって開花時期は異なります。一...

カエデの木の成長サイクルはどのくらいですか?

カエデの成長の紹介カエデには多くの品種があり、主に揚子江流域と南西部地域を中心に全国に分布しています...

キングバンブーグラスの成長サイクルはどのくらいですか?

キンググラスの成長サイクルキンググラスの成長サイクルは10か月以上で、植えてから7日後に発芽します。...

リンゴを食べるとどんな効果があるのか

「1日1個のリンゴ」この健康スローガンは、誰もが知っていると思います。なぜ専門家も一般人もリンゴを食...

ハマグリ粥

ハマグリ粥を食べたことがあるかどうかは分かりませんが、この粥はとても甘い味がします。この粥について少...

紫葉スイバをより豊かに育てる方法

オキザリス・プルプロゲヌムの生育条件紫葉カタバミは暖かくて湿度の高い気候を好みます。生育に適した温度...

リン酸二アンモニウムの役割と用途(リン酸二アンモニウムの使用技術と注意事項)

リン酸二アンモニウムは窒素18%だけでなくリン46%も含み、作物中の窒素とリン元素を同時に増加させる...

エリザベスカンタロープの効能と効果

ハミメロンエリザベスは、新疆で最も有名な特産品です。これはメロンの一種で、主に新疆のハミとトルファン...

ビンロウの実を食べるとどんなメリットがありますか?

ビンロウの実が最初に発見されたとき、それは今日のように薬用目的には使われていませんでした。ビンロウの...

サツマイモの植え付け時期と植え方

サツマイモの植え付け時期サツマイモの生育に適した温度は20~30度です。通常、春と秋に植えられます。...

藤にはどのくらいの頻度で水をあげればよいでしょうか?

藤にはどのくらいの頻度で水をあげればよいでしょうか?一般的に、藤には水道水や雨水で水をあげることがで...

クルミの薬効と効能

クルミの実とはクルミの実の中の果肉で、クルミ肉とも呼ばれます。ほとんどが不規則な塊で、香りがよく、天...

豚足スープの作り方

豚足はスープを作るのに好まれる材料で、コラーゲンと良質のタンパク質を多く含み、カルシウムを補給できる...

キリンの花は秋に移植できますか?移植方法

キリンの花は秋に移植できますか?ユーフォルビア・トリコロールは、アイアンハイビスカス、タイガーソーン...

6月に植えるのに適した野菜は何ですか?

6 月は、きゅうり、トマト、スイカ、ヘチマ、ピーマン、ナス、冬瓜、カボチャ、サツマイモ、インゲン、...