ミニトマトの起源と品種

ミニトマトは誰もが知っていると思います。この果物について詳しくお話ししましょう。気に入っていただければ幸いです。

チェリートマト

人々の生活水準が向上するにつれて、特別なミニトマトの品種の需要は年々増加しています。チェリートマトは通常のトマトのバリエーションです。果実は可愛らしく、食用としても観賞用としても価値があります。品質が優れ、独特の風味があり、成熟した果実の糖度は、一般的な大果の生鮮トマトより2パーセント以上も大幅に高くなります。このジュースには肝臓病に効き、利尿作用もあるカロメルが含まれています。皮からは少量のルチンが分泌され、血圧を下げ、動脈硬化を防ぎ、解毒する働きがあります。同時に、この果物にはビタミンやカロチンが豊富に含まれています。北京野菜研究センターは、収穫量、品質、高い耐病性の点で同様の外国品種と同等かそれ以上のミニトマト品種「京丹1号」と「京丹2号」を育成した。

ミニトマトの品種

1. 京丹1号：北京野菜研究センターが新たに選抜したミニトマトの交配種で、ウイルス病に耐性があります。この品種の植物は不定成長型で、濃い緑の葉と強い成長の可能性を秘めています。最初の花序は第8節から第9節に成長し、1つの穂から15個以上の果実が実り、最大で60個以上の果実が実ります。果実は丸い、またはわずかに丸い形をしており、熟した果実は赤く、1つの果実の重さは8〜12グラムです。フルーティーな味わいで甘酸っぱく、風味も良く、糖度は平均7度、最高10度です。中早生で、春には植え付け後50～60日で収穫でき、秋には播種から収穫まで90日かかります。高温でも低温でも着果性良好です。

2. 景丹2号：この植物は有限成長型で、最初の花序は5〜6番目の節に生じ、主茎の頂には4〜6個の穂があります。非常に早く成熟し、春に植えてから40〜45日で収穫できます。秋には、播種から収穫まで85日かかり、穂ごとに10個以上の果実が実ります。下の果実は高くて丸く、上の果実は高くて丸く、先端が尖っています。熟した果実は鮮やかな赤色で美しく、1個の重さは10～15グラムです。フルーティーな甘酸っぱい味わいです。果実の着果は高温および低温条件下で良好です。

ミニトマトの起源

伝説によると、漢の武帝の治世中のある初秋、武帝は重病にかかりましたが、宮廷の医者は治療できる薬を持っておらず、後宮の側室たちは皆、武帝を心配しました。ある日、後宮の侍女である盛が庭で遊んでいました。彼女はウサギを見つけ、庭の奥まで追いかけました。突然、低い植物に真っ赤な果実があるのを見つけました。盛は急いでそれを摘み、皇帝の妃に見せました。皇帝の妃はそれが何であるか分からなかったので、皇帝の医者に尋ねました。皇帝の医者はそのようなものを今まで見たことがありませんでした。彼女が混乱していると、漢の武帝の声が聞こえたので、赤い果実をテーブルの上に置きました。突風が吹くと、赤い果実が緑色の煙に変わり、揺れながら漢の武帝の寝室に流れ込んでくるとは、誰が想像したでしょうか。それから間もなく、漢の武帝は重病から回復しました。誰もその理由を知らず、赤い果実のことを覚えている人もいませんでした。ただ聖仔だけがずっとそのことを考えていましたが、後には見つけられなくなりました。翌年の初秋、後宮の庭園はそのような果物でいっぱいになりました。漢の武帝は、その果物が賢者によって発見されたことを知り、「ミニトマト」と名付けました。しかし、今日まで、この小さなミニトマトが実際に病気を治すことができることを知る人は誰もいません。