ニンニクを水で煮ることの利点は何ですか?

ニンニクを水で煮ることの利点は何ですか?

ニンニクは生活の中でよく使われる食材です。冷たい料理を作るときは、適量のすりおろしたニンニクを加える必要があります。ニンニクが大量に市場に出回っているときは、ニンニクを砂糖漬けにして食べるのも好きです。実は、これらの食べ方以外にも、ニンニクの皮をむいてつぶし、お湯を沸かすこともできます。ニンニクを入れたお湯は特に健康に良いと言われており、人の健康を維持できると言われています。

ニンニク湯の効能と機能

1. 咳を予防し、緩和する

ニンニクはアリシンとカプサイシンを含む特別な食材です。性質は温熱性で、肺、胃経、脾経に浸透します。また、強力な抗炎症作用と抗ウイルス作用があります。通常、ニンニクを潰して水を加え、煮てから飲みます。気管と肺の炎症を解消し、体内の風邪を追い出すことができます。一般的な人間の咳、痰、肺炎、気管炎などの病気に非常に明らかな治療効果があります。

2. 寒さを吹き飛ばす

ニンニクを水で煮て飲むと、風邪を治す効果も顕著に現れます。特に風寒に悩まされている人は、ニンニクを直接水で煮て飲むと、体内の風邪を早く追い出すことができ、風寒の侵入による咳、喉の不快感、発熱などの症状を緩和する効果も顕著に現れます。

3. 痛みやかゆみを和らげる

水煮ニンニクには強力な抗ウイルス作用があり、多くの真菌の活動を阻害することができます。通常、真菌感染による皮膚のかゆみや足白癬などの悪影響があるときは、ニンニクを入れた水煮を使って治療することができます。ニンニクを入れた水煮をかゆみのある部分に直接塗り、1日3~5回行うと、かゆみの症状を素早く和らげることができます。また、ニンニクを入れた水煮は足湯としても使用できます。継続的に使用すると、水虫や足の臭いなどの症状が素早く緩和されます。

4. 殺菌・防虫

ニンニクに含まれるアリシンは、強力な殺菌力を持つ天然の薬効成分で、室内の蚊を駆除することができます。暑い夏には、ニンニクを入れたお湯を沸かし、室内に散布することで、空気中の細菌を殺し、人体に害を及ぼすのを防ぎます。同時に、室内の蚊をできるだけ早く遠ざけ、人命に悪影響を与えるのを防ぐこともできます。

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