マンゴスチンの購入方法マンゴスチンの選び方

マンゴスチンの購入方法は？市場に行くと、多くの友人が「マンゴスチンの選び方」という質問をすると思います。これについては以下で説明させてください。

マンゴスチンの購入方法

マンゴスチンの買い方を教えます。マンゴスチンを買うときは、弾力のある殻のものを選ぶべきです。マンゴスチンは近年登場し始めた果物です。非常に高い薬効を持つ栄養価の高い果物です。マンゴスチンはかつて珍しい果物でしたが、今では最も一般的な果物になっています。当然、価格が大幅に下がり始めます。マンゴスチンは今や広く一般に愛される果物になっています。マンゴスチンを頻繁に食べることには多くの利点があります。

マンゴスチンの実は柿ほどの大きさで、平らで丸い形をしており、厚くて硬い濃い紫色の殻を持ち、4本の茎で覆われており、少し柿に似ています。厚い殻を剥くと、ニンニクのような白くて結晶化した果肉が7～8個、互いに絡み合っているのが見えます。マンゴスチンの果肉は真っ白で、柔らかく、香りがよく、甘く、少し酸味があって、さっぱりとしていておいしく、疲労回復や喉の渇きを癒す効果があります。

マンゴスチンの選び方

この果物は、古代東南アジアの医学において、発熱を抑えたり、さまざまな皮膚感染症を予防したりするために使われてきたというユニークな役割があると言われています。ニキビに悩む若者はマンゴスチンを生で食べたり、スープに使ったりすることができます。

マンゴスチンは美味しいが、実が厚い殻に隠れているため摘むのが難しい。中菜市場の果物商、鄧さんは記者たちに、摘むという簡単な摘み方を紹介した。マンゴスチンの皮を軽くつまんでみてください。弾力があれば、果物はとても新鮮で、中の果肉は白くて新鮮です。指で殻を軽く押したときに皮が硬くて乾燥していて、指で皮を凹ませることができず、茎の色が濃い場合は、新鮮ではなく、中の果肉が黄色くなりやすい可能性があります。