サツマイモの蔓は、サツマイモの植物の成長過程で生える蔓です。サツマイモの塊茎や葉と同じように、人間が食べることができます。ただし、食べるときは、比較的新鮮で柔らかいサツマイモの蔓を選ぶ必要があります。そうでないと、調理後の味があまり良くありません。サツマイモの蔓の栄養価はサツマイモやサツマイモの葉に劣らず、特に健康効果は抜群です。 サツマイモのつるを食べることの効果と機能1. 解毒 サツマイモの蔓を食べると、大量のクロロフィルを吸収することができます。これは人間の血液に直接作用する重要な栄養素です。血液中のさまざまな毒素を排除し、代謝を通じて体外に排出することができます。人間によく発生するいくつかの血液疾患に対して優れた予防効果があります。サツマイモのつるを食べると、豊富なポリフェノールを吸収できます。この物質は人体の細胞の活動を高め、定期的に摂取するとガンを予防できます。 2.更年期障害を予防する サツマイモスープは中年期に入った女性に特に適しています。サツマイモの蔓には豊富な植物ステロールが含まれており、中年女性の体に補充することができます。女性の体に直接入ると、その効果はホルモンの効果と非常に似ています。女性の体の機能を調整して卵巣機能不全を防ぎ、更年期障害の発症を遅らせ、更年期障害の発症率を減らすことができます。 3. 乳汁分泌を促進する 出産後に母乳が足りない女性は、サツマイモキャンディーをもっと食べるといいでしょう。こうすることで、母親の体は豊富なフラボノイドを吸収し、内分泌系を調整して母乳の分泌を増やし、出産後の女性の母乳不足の症状を素早く改善することができます。女性は出産後に便が乾燥したり、便秘になったりする傾向があります。新鮮なサツマイモのつるを早めに食べると、腸を潤して排便を促進し、便通を良くすることができます。 4. 視力低下を防ぐ サツマイモの蔓を食べることで、豊富なビタミンAと一定量のカロチンを吸収することもできます。これらの物質は網膜の発達を促進し、視神経の機能を改善します。人間の視力の安定性を維持し、目の疲れを和らげ、夜盲症の発生を防ぐことができます。サツマイモのつるを食べると、豊富な微量元素であるカリウムや天然ルチンも吸収されます。これらの物質は、人間の血圧を安定させるのに非常に有益です。 |
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