コリアンダーは誰もが知っています。コリアンダーは生活の中で最も一般的な緑の野菜であり、人々のお気に入りの調味料でもあります。スープや冷たい料理を作るとき、適量のコリアンダーを加えて味付けするのが好きです。コリアンダーは風味と香りを高めるのに重要な役割を果たします。また、コリアンダーはスープを作るのにも使用でき、コリアンダーで作ったコリアンダースープは美味しく、栄養価が高く、健康に優れた効果があります。 コリアンダースープの効能と機能1. ビタミンCを補給する コリアンダースープを飲むと、豊富なビタミンCを吸収できます。ビタミンCは人体に重要な役割を果たす栄養素です。壊血病を防ぎ、体内の免疫細胞の再生を促進します。人体の免疫力を高めるのに非常に効果的です。さらに、色素沈着を防ぎ、顔のシミを薄くする効果も顕著です。 2. 目を保護する コリアンダースープは美味しいだけでなく、人間の目を保護することもできます。コリアンダースープにはカロチンとビタミンAが豊富に含まれており、網膜変性や視力低下を防ぎ、目の機能を改善するのに非常に有益です。さらに、コリアンダースープに含まれるカロチンは、人間の呼吸器の健康を維持し、繊細な肌に栄養を与え、体の抗感染および抗ウイルス能力を高めます。 3. 風と寒さを払い、風邪を和らげる コリアンダースープの健康効果も特に優れています。風邪をひき、風を鎮め、風邪の症状を緩和します。インフルエンザが流行する季節、風邪をひいた人は、コリアンダーを使って直接スープを作ります。風邪の症状を緩和し、風邪を退治し、人体の風邪毒を排除します。頭痛、鼻水、喉の痛みなどの症状をできるだけ早く緩和します。 4. 高血圧を予防する コリアンダースープは高血圧の予防にも役立ちます。微量元素のカリウムが豊富に含まれており、ナトリウム塩の代謝を促進し、血液の循環を速め、血圧を安定して正常に保つことができます。コリアンダースープに含まれる揮発性油と微量元素は、人体の血液循環を促進する効果もあります。特に冷え性の方に適しています。食べると、体の抵抗力が高まり、手足の冷えによる悪影響が緩和されます。 |
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