シュガーアップルの食べ方は？シュガーアップルの食べ方のイラスト

シュガーアップルはカスタードアップルとも呼ばれ、熱帯地方で生産される特産の果物です。見た目はほとんど緑色で、突起が多数あり、味は甘く、栄養価も豊富です。では、シュガーアップルはどのように食べればよいのでしょうか。正しい食べ方は後ほど書きますので、これを読めばシュガーアップルの食べ方がわかると思います。

カスタードアップルの食べ方

1. カスタードアップルはそのまま食べられる

シュガーアップルはそのまま食べられる果物です。熟したシュガーアップルの皮をむき、果肉の中の芯を取り除き、最後に果肉を切り分けます。フォークで直接食べることができます。この食べ方により、シュガーアップル本来の風味を味わうことができます。

2. 砂糖入りリンゴジュースを作る

シュガーアップルはジュースにして食べることもできます。通常は、熟したシュガーアップルの皮と芯を取り除き、リンゴを洗って切り分け、ジューサーに入れてジュースを絞り、カップに注ぎ、蜂蜜を加えてよく混ぜて、そのまま飲みます。

3. カスタードアップルの他の食べ方

シュガーアップルの食べ方は様々です。果実酒やフルーツジュースにしたり、ジャムにして食用とすることもできます。また、熟したシュガーアップルに牛乳と卵黄を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で凍らせてアイスクリームを作ると、とても美味しいです。

4. シュガーアップルを食べる際の注意

通常、シュガーアップルを食べるときは注意が必要です。熟していないシュガーアップルは食べられません。食べる前に熟さなければなりません。熟しすぎて黒くなったシュガーアップルは食べられません。そうしないと食中毒が発生し、腹痛や下痢などの悪影響が出ます。