下痢をしているときに牛乳を飲んでも大丈夫ですか？牛乳を飲めない人はいますか？

牛乳は人々の日常生活で最も一般的な栄養補助食品です。人々はほぼ毎日牛乳を飲んでいます。特に下痢をした後は、牛乳が栄養補給になると言って、牛乳をたくさん飲む人もいます。では、下痢をしているときに牛乳を飲んでもよいのでしょうか？この問題については後ほど具体的にお話しします。また、牛乳を飲めない人についてもお話しします。

下痢をしているときに牛乳を飲んでも大丈夫ですか？牛乳を飲めない人はいますか？

1. 下痢のときに牛乳を飲んでも大丈夫ですか？

下痢のときに牛乳を飲むことはできますが、牛乳には多くのタンパク質と微量元素のカルシウムが含まれており、これらの物質は人体に入った後、消化吸収されにくく、胃腸管への負担を増やすため、飲まない方がよいでしょう。下痢のとき、人の胃腸機能は比較的弱く、このときに牛乳を飲むことは病気の回復に役立ちません。

2. 消化性潰瘍のある人は牛乳を飲んではいけない

牛乳は良いものですが、すべての人に適しているわけではありません。胃潰瘍や十二指腸潰瘍などの胃腸の潰瘍に苦しんでいる人は牛乳を飲んではいけません。牛乳は人間の胃粘膜を刺激し、胃酸の分泌を増加させ、潰瘍の症状を著しく悪化させ、病気の抑制に役立たないからです。

3. 鉄欠乏性貧血の患者は牛乳を飲めない

鉄欠乏性貧血の人は牛乳を飲んではいけません。なぜなら、食物に含まれる鉄は人体に入った後、吸収され利用される前に二価鉄に変換される必要があるからです。この時に牛乳を飲むと、体内の二価鉄が牛乳中のカルシウム塩やリンと反応して吸収されない物質を生成し、体内の鉄の吸収を低下させます。時間が経つにつれて、貧血の症状が悪化します。