ヨモギ入り目玉焼きの効能と機能

ヨモギは誰もがよく知っています。足湯に使えることや、一般的な漢方薬として知られています。しかし、ヨモギは食用野菜でもあります。人体の栄養を補い、熱を取り除いて毒素を排出し、さまざまな婦人科疾患を予防・緩和することができます。ヨモギの一般的な治療的用途は、卵を焼くことです。目玉焼きは作ると美味しいだけでなく、優れた治療効果もあります。これからその具体的な効果について説明していきます。

効能と機能

1. 月経を規則正しくする

ヨモギ入り目玉焼きの主な効果は、月経周期を整え、月経中の腹痛を和らげることです。月経中の女性に最適な治療食品です。食べた後、大量のタンパク質と複数のビタミンを補給できます。また、気力を増強し、血液循環を促進し、子宮を温め、風邪を払うこともできます。女性の子宮冷えによる腹痛や月経障害に明らかな緩和効果と治療効果があります。

2. 抗がん作用

ヨモギは、人体の細胞の抗ウイルス能力を高めることができるさまざまな天然の抗炎症および殺菌成分を含む伝統的な漢方薬です。卵には微量元素のセレンが豊富に含まれており、人体の細胞の老化を抑制し、細胞の癌を防ぐことができます。これは天然の抗癌成分です。ヨモギと卵を一緒に炒めて食べると、抗癌効果がさらに高まります。

手順

1. ヨモギ入り目玉焼きを作るときは、新鮮なヨモギ200グラム、卵4〜5個、適量の食卓塩とサラダ油、フライパンまたは電気パンケーキマシンを用意する必要があります。

2. 準備した新鮮なよもぎの古い茎を取り除き、きれいな水で洗い、水分を取り除いてナイフで細かく切り、ボウルに入れます。次に、準備した卵をボウルに割り入れ、箸で均等に混ぜ、食卓塩を加えてしばらく激しくかき混ぜます。卵が泡立つまで泡立てるのが一番です。

3. フライパンに適量のサラダ油を熱し、用意しておいた卵液を注ぎ、ヘラで丸いパンケーキ状に広げ、両面が黄金色になるまで焼き、取り出して好きな形に切り、お皿に盛り付けます。食べるときに少量の黒コショウをふりかけると、ヨモギ入り目玉焼きがさらに美味しくなります。