バーベキューのマリネの仕方 バーベキューのマリネの仕方

バーベキューのマリネの仕方 バーベキューのマリネの仕方

美味しいバーベキューを食べたことがある人は多く、自宅でもバーベキューをしたいと思う人も多いでしょう。しかし、バーベキューのマリネ方法についてはあまり知らず、どうすれば美味しく焼けるかも知りません。今日は、編集者が特にこの問題についてお話しするとともに、人々が好む豚肉の焼き方を書き留めて、皆さんにシェアします。

バーベキューのマリネ方法

バーベキューのマリネの材料

自宅でバーベキューをするときは、新鮮な豚肉を用意するだけでなく、ニンニク、ピーナッツオイル、生姜、クミンパウダー、砂糖、薄口醤油、食卓塩などの調味料を適量用意する必要があります。最後に、五香粉、チキンエッセンスなどの材料も少量用意する必要があります。

バーベキューのマリネの手順

1. 準備した新鮮な豚肉を薄切りにします。豚肉を選ぶときは、脂肪と赤身が交互になっている豚バラ肉を選ぶのが最適です。そうでないと、焼いた肉の味が悪くなり、香りも良くありません。

2. スライスした豚肉を普段の食品を入れる袋に入れ、砂糖、塩、チキンエッセンス、薄口醤油を適量加え、最後に五香粉とピーナッツオイルを加えてよく混ぜ、豚肉に味が染み込むまで1時間ほど漬け込みます。

3. 麺棒を使ってニンニクを細かく砕き、ベーキングトレイにピーナッツオイルを塗り、マリネした肉をベーキングトレイに均等に並べ、豚肉のスライスの表面にクミンシードを振りかけ、ベーキングトレイをオーブンに入れて焼きます。

4. 肉を焼いている間に、ニンニクを取り除き、皮をニンニクのスライスに切り、レタスを洗って脇に置いておきます。オーブンでバーベキューが焼けたら、取り出して、ニンニクのスライスとレタスを添え、甘い麺ソースに浸してそのまま食べます。特に美味しいです。

<<:  トウモロコシの根の効能と機能、食べ方

>>:  クラゲの効能と機能 クラゲの薬効

推薦する

ティモシーの種子を保存する方法

ティモシーの種はどこから来るのでしょうか?ティモシーは、ガマ草、ティモシー、ティモシー草とも呼ばれ、...

マテ貝の栄養価と効能

マテ貝は浅い海の泥の中に生息する軟体動物の一種です。ほとんどが楕円形で、両側が均等な薄くて脆い殻を持...

魚糊とは?魚糊の効能と機能

魚の浮袋は海の八大珍味の重要な一品で、非常に貴重な滋養強壮剤です。現在、市場での魚の浮袋の販売価格は...

バラの育て方 バラの増やし方

バラは生活の中でよく見られる観賞用植物です。庭や景勝地に植えたり、鉢植えにして室内に置くこともできま...

ジャブチカバは湖南省で栽培できますか?

ジャブチカバは湖南省で栽培できますか?ジャブチカバは湖南省で栽培できます。ジャボチカバの最も適した生...

高麗人参の実は本物ですか?高麗人参の実は美味しいですか?

最近、高麗人参の果実は本物かどうか尋ねる人が増えています。実際、彼らは、人間の形をした高麗人参の実が...

舞茸の作り方は?舞茸の食べ方は?

マイタケは栄養価が非常に高い食用キノコです。人体にさまざまな栄養素を補給するだけでなく、ガンや心血管...

タンポポ茶の飲み方は?タンポポ茶の効能は何ですか?

タンポポと聞くと、多くの人はそれを雑草として思い浮かべるでしょう。雑草ではありますが、その薬効は非常...

バラに最適な肥料は何ですか?

バラの肥料バラは肥料が好きです。成長過程では、リンとカリウムの肥料を好みます。一般的にバラに肥料を与...

ビートの生育サイクルはどのくらいですか?

ビートの成長サイクル適切な気候でのビートの成長サイクルは 8 ~ 10 週間、つまり 80 ~ 90...

リュウガンは体内の熱を引き起こしますか?リュウガンを食べすぎるとどうなりますか?

リュウガンは、ジューシーな乾燥リュウガンとしても知られ、甘くて栄養価の高い果物です。しかし、リュウガ...

コーンミールのレシピと材料

今日はコーンミールを調理する一般的な方法をいくつか紹介します。見てみましょう:コーンミール蒸しパン1...

咳を治し痰を減らすためにビワを食べる方法 咳を和らげるためにビワを茹でる方法

ビワには肺を潤し、咳を和らげ、痰を減らす効果があることはよく知られています。また、ビワは中国南部でよ...

スイカの皮を顔に塗るとどんな効果とメリットがありますか? スイカの皮を顔に塗るとどんな害がありますか?

夏はスイカを食べるのに良い季節ですが、人々はスイカを細かく切って中の赤い果肉だけを食べ、皮は捨ててし...

シロバナフウロの効能と機能

白背黒キクラゲとは?名前の通り、表は黒く、裏は白です。家庭料理の定番でもあります。タンパク質やカルシ...