この鮮やかな色の小さなキノコは、スカイブルーキノコと呼ばれています。正式名称は、エントロマ・ホクステッテリ(学名:Entoloma hochstetteri)です。担子菌類の菌類で、エントロマ科に属します。アズールキノコはニュージーランドとインドに生息する種です。この小さなキノコは全体が青く、ひだにのみ赤い胞子の痕跡が見られます。この色は、子実体に 3 種類のアズレンが含まれているためです。青キノコは食用ではないが、有毒かどうかは不明である。これは、2002年にニュージーランドで発行された6つの在来菌類のセットに描かれ、1990年にニュージーランド準備銀行が発行した50ドル紙幣の裏面にも描かれています。 スカイブルーキノコの効能と機能 青いキノコは有毒なので食べられません スカイブルーマッシュルームの作り方 食べられない |
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