黒ゴマの選び方 黒ゴマの選び方

黒ゴマは健康に非常に良い食品です。さまざまなビタミンと天然の抗酸化物質が含まれています。食べると髪が黒くなり、老化が遅くなり、肌が美しくなります。ほとんどの人に適しています。しかし、黒ゴマを購入するときにどのように選べばよいかご存知ですか?知らない場合は、すぐにいくつかのコツを学びに来てください。

黒ゴマの選び方

1. 見た目で黒ゴマを選ぶ

黒ゴマを選ぶときは、見た目に注目してください。良質の黒ゴマは、見た目に光沢があり、粒の大きさが均一で、割れたゴマがほとんどありません。品質の悪い黒ゴマは色が濃く、大きさが不揃いで、ふっくら感がなく、割れた粒が多くなっています。中には虫がわいていたものや、固まっていたものもあるかもしれません。

2. 試食には黒ゴマを選ぶ

黒ゴマを購入したら、まず少量の黒ゴマを口に入れてゆっくり噛んでその風味を味わってみてください。良質の黒ゴマは香りがよく、ほんのり甘く、独特の匂いはありません。味見した時に酸味や苦味を感じたら、黒ゴマの品質が良くないことを意味します。品質が悪いか、混ぜ物がされた黒ゴマである可能性があります。

3. 黒ゴマは普通のショッピングモールで購入できる

黒ゴマを購入する際は、安い価格で買おうとしないでください。通常のショッピングモールや大型スーパーマーケットで購入してください。これらの場所では運営がより正式で、黒ゴマの品質が保証されており、偽造された黒ゴマの可能性は比較的低いためです。