おいしい牛ブリスケットの作り方 一般的な方法のチュートリアル

牛のブリスケットは牛肉の一種で、栄養価と味が最高で、体に栄養を与え、ガンを予防し、ガンと戦うことができます。しかし、牛のブリスケットを美味しく作るにはどうすればいいのでしょうか?牛の胸肉を調理する一般的な方法を後で書き留めておきます。牛の胸肉を食べるのが好きな友人はそれを注意深く学ぶことができます。

おいしい牛ブリスケットの作り方 牛ブリスケットの一般的な作り方

大根入り牛バラ肉の煮込み

1. 牛肉の胸肉と大根の煮込みは美味しいです。作るときは、牛肉の胸肉500グラム、大根500グラム、塩、チキンエッセンス、タマネギ、ショウガ、乾燥唐辛子、花椒などを用意する必要があります。また、肉を煮込むための材料も用意する必要があります。

2. 牛の胸肉を角切りにして、沸騰したお湯で茹でます。次に大根を角切りにし、玉ねぎと生姜をすべてみじん切りにします。

3. フライパンに油を熱し、ネギとショウガを加えて香りが出るまで炒めます。次に牛バラ肉を加えて香りが出るまで炒めます。色が変わったら、料理酒、濃い口醤油、砂糖を加えて色を変えます。次に水と煮込み肉の材料を加えて2時間煮込み、大根の角切りを加えてさらに1時間煮込みます。塩とチキンエッセンスを加えて味付けし、よく混ぜてフライパンから直接お召し上がりください。

トマトビーフブリスケット

1. トマトビーフブリスケットもとても美味しいです。作るには、ビーフブリスケット500グラム、トマト3個、ニンジン半分、ジャガイモ1個、ネギ1本、生姜1片、料理酒と醤油少々、そして適量の塩を用意します。

2. 牛の胸肉を洗って大きめに切り、沸騰したお湯で茹でて取り出し、水気を切ります。鍋に入れ、きれいな水、生姜、ネギ、少量の醤油を加え、沸騰するまで加熱し、中火で2時間煮ます。

3. 煮込んだ後、みじん切りにしたトマトとジャガイモを加え、塩で味付けし、よく混ぜて約 15 分間調理を続けます。トマトビーフブリスケットが完成するので、取り出してボウルに入れて食べることができます。