コリアンダーの種を植える方法

植え付けからコリアンダーの種を収穫するまでには約40〜60日かかります。また、コリアンダーの種子は一般的に夏に収穫されます。さらに、コリアンダーシードは硬い外殻を持っています。コリアンダーの種は、そのまま蒔くと発芽率が低いので、まずは殻を剥がす必要があります。

一般的な方法は、種子を温水に 10 時間浸すことです。その後、殻を簡単に押し開けることができます。一般的には、春、夏、秋に種を蒔いて植えることができ、約10日で苗が出てきます。

コリアンダーの種まき時期

コリアンダーは一年中植えることができます。通常の播種時期は、生育に適した気温が 15 ～ 20 度であるため、3 月～ 4 月と 8 月～ 9 月です。 15度以下では発芽が難しく、20度以上でも品質に影響が出ます。夏場は温度管理をしないと収穫はほとんどなくなります。

コリアンダーの種まき方法

コリアンダーを植えるときは、少し日陰になる場所を選び、有機物が豊富で、排水性と灌漑能力が強い土壌を選ぶ必要があります。区画を選んだら、適量の堆肥をまき、一度土を耕し、区画内のゴミや雑草などを取り除き、区画が緩んで肥沃になるように注意する必要があります。