河南省ニンニクの芽の収穫時期河南省のニンニクの芽は通常5月上旬に収穫できます。ニンニクの芽を収穫する時期は、ニンニクの芽自体の収穫量と品質に関係します。時間は早すぎても遅すぎてもいけません。通常、茎の長さが15〜20cmになり、畑のニンニクの茎の70%が白くなり、ニンニクの茎が明らかに曲がっているときに収穫できます。 河南省ニンニクモス生産地ニンニクの芽は中国の北部と南部の両方で栽培されています。主な産地は、江蘇省歙陽県、莱蕪市、山東省晋郷市、江蘇省韮州市などです。また、河南省の祁県と中牟県はニンニクの芽の主な生産地です。河南省中牟県のニンニクの新芽は4月から5月にかけて市場に出回り、河南省祁県の早生品種は3月中旬に市場に出回り、中生品種は4月上旬に市場に出回り、晩生品種は4月下旬に市場に出回ります。 河南省ニンニクの芽の植え付け時期とポイント1. 植え付け時期 ニンニクの芽は暖かい環境を好み、耐寒性がないので、冬や寒い地域での栽培には適していません。また、高温にも耐えられないため、一般的には春と秋に植えられます。もちろん、温室技術の発達により、多くの野菜をオフシーズンに植えることができ、ニンニクの芽は一年中植えることができます。 2. 種子の選択 私の国にはニンニクの芽を栽培してきた長い歴史があります。長い栽培と品種改良を経て、多くの品種が生まれました。収穫量を増やすには、植える際に生育がよく、葉が広くて柔らかく、収量が多く、耐病性が強い良質の早生品種を選ぶ必要があります。 3. 土壌の選択と土地の準備 植える場所としては、緩やかで肥沃で平らで水はけの良い土地を選ぶか、小麦、トウモロコシ、その他の穀物の栽培に使用されてきた土地を選ぶのが最適です。土地の準備と組み合わせて、分解された有機肥料を少し施し、深く耕して耕し、畝を作るために鋤き込みます。 4. 種を植える ニンニクの芽の種をきれいな水に10〜12時間浸し、浸した後殺菌してから播種します。処理したニンニクのクローブを土に挿し、土を固めます。 1ムーあたり約200kgを播種します。種まき後はたっぷりと水をあげてください。気温が低い場合は、保温と湿気を保つためにビニールフィルムで覆ってください。 |
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