|
里芋は非常に人気のある食材で、さまざまな方法で調理できます。おなじみのネギ煮込み料理に加えて、甘いキンモクセイの里芋も非常に特別です。キンモクセイ芋の作り方を見てみましょう。 甘柿芋の作り方1. 甘い香りのキンモクセイの作り方 ステップ 1: まず、里芋の皮をむいてきれいにします。皮をむいた里芋の汚れを洗い、細かく切ります。 ステップ 2: 鍋に水を加えます。サトイモを素早く茹でるには、水にアルカリ粉末を加えます。サトイモが茹で上がったら、表面の粘り気のある液体を取り除きます。 ステップ3:新しい鍋に水を入れ、サトイモとサツマイモを入れて調理を始めます。 ステップ4:サトイモとサツマイモが煮えたら、鍋に黒砂糖を加え、弱火にしてゆっくりと煮込みます。 ステップ5:里芋とサツマイモの色が徐々に変わってきたら、食べる前に乾燥したキンモクセイの花を加えて完成です。 2. 甘い香りのキンモクセイの調理法 里芋の皮を剥くときは、ちょっとしたコツがあります。丈夫な袋に里芋を入れて、皮が自然に剥がれるまで袋を叩きます。これは里芋の皮をむく良い方法です。調理する前の里芋の表面はベタベタしているので、アレルギーを避けるために肌の敏感な人は手袋を着用して扱う必要があります。アルカリパウダーを使うとサトイモが腐りやすくなり、スープはより灰色がかって美しくなります。キンモクセイの花はあらかじめ入れないでください。また、入れすぎるとキンモクセイ芋の風味が損なわれてしまいます。 |
牛乳を飲むのは好きですか?牛乳の効果や働きをご存知ですか?分からない場合は、私に従って調べてください...
ベゴニアは日陰を好みますか、それとも日光を好みますか?ベゴニアは太陽を好む植物です。これは、Malu...
現代人は鶏肉を食べるとき、放し飼いの鶏肉、特に栄養価の高い食材である雄鶏を好んで食べます。放し飼いの...
ワインと相性の悪い食べ物はほとんどないのですが、ワインを飲むときには、漬け魚やベーコンなどと一緒に飲...
大豆は、大豆とも呼ばれ、マメ科ダイズ属の植物で、五穀のうちの「豆」を指します。ただし、時間内に収穫す...
文旦の種は植えられますか?文旦の種は植えれば簡単に生き残ることができます。一般的には春の3月に植える...
海南省ではココナッツはどこでも見つかる果物だが、中国本土の住民にとっては比較的珍しいものだ。しかし、...
松の木を剪定する時期松の剪定は一般的に秋に行うのが適しており、翌春の2月まで続けることもありますが、...
オリーブオイルの機能と用途については誰もが知っておくべきだと思いますよね?次に、詳しい紹介をさせてい...
ヤムイモパウダーは近年、健康食品市場で売れ筋商品です。ヤムイモを主原料とした健康食品で、キメが細かく...
トフィー多肉植物は、シルバーブライトカラーとアサヒクレインを交配させたものです。この植物は小型から中...
観音蓮は水耕栽培できますか?クワズイモはセンペルビウム属の多肉植物です。水耕栽培も可能です。アロカシ...
シーバックソーンの実は砂漠地帯に生育する野生植物です。甘酸っぱい味と豊富な栄養が魅力のおいしい果物で...
キノコ栽培入門キノコは森の奥深くなど、涼しくて湿気の多い環境で生育するのを好みます。キノコには多くの...
黒豆粉は黒豆を主原料として作られ、挽いて得られる淡い黒色の粉です。お粥を作ったり、穀物パンや蒸しトウ...