クレソンの写真 クレソンとは？ クレソンの調理方法

クレソンとは何ですか？まずはクレソンの写真を見て、クレソンを美味しく調理する方法を見てみましょう。

クレソンの写真 クレソンとは？ クレソンの調理方法

2. クレソンの栄養価は非常に高く、スーパーオキシドディスムターゼも豊富です。クレソンは特にビタミンとミネラルが豊富です。ビタミンとミネラルも豊富です。

3. クレソンの食べ方1) クレソンは鍋料理に使えます。鍋のスープの素ができたら、クレソンを洗ってスープに入れます。この時、鍋のスープの素のような味になり、クレソンのスープは特に新鮮です。

2) クレソンは炒め物にも使えます。ニンニクを炒めて香りが立ったらクレソンを加え強火で炒め、調味料を加えます。

3) クレソンは生魚と一緒に煮ることもできます。生魚をきれいにした後、他の材料と一緒に 15 分間マリネし、油をひいたフライパンで香りが出るまで炒めます。次に、新鮮な魚と水をフライパンに入れ、熱くなるまで煮ます。次にクレソンを加えて火が通るまで煮ます。食べごろです。