自家製焼きナス

ナスは特に美味しい果物野菜です。では、ナスを焼く家庭的な方法について学びましょう。焼きナスの一般的な調理方法をいくつか見てみましょう。

自家製焼きナス

2. ナスとシナモンの材料：ナス500グラム、シナモンの種30グラム、ニンニクの白身、ネギ、​​ショウガ、塩、料理酒、澱粉、油。

3. ナスをシナモンで調理する方法：1) ナスの残りを取り除き、小さじ2杯に濃縮し、澱粉を使ってソースを作ります。次に、ナスを洗い、スライスして水に浸します。

2) しばらく浸した後、ナスのスライスを取り出し、水を絞り、きれいな水で洗い、さらに水を絞ります。フライパンを再度熱し、油を加えます。

3) ナスのスライスをすべてフライパンに入れ、両面が黄色くなるまで炒め、フライパンから取り出して油を切ります。次に、ニンニクのスライスをフライパンに入れて香りが出るまで炒めます。次に、みじん切りにしたネギ、生姜、塩、料理酒、チキンブロス、シナモンジュースを加え、しばらく炒めてからお召し上がりください。