大麦冬瓜豚バラ肉スープの作り方

大麦と小豆のスープを定期的に食べると肌が美しくなるのであれば、冬瓜と大麦のスープを定期的に飲むとさらに美容効果があるはずです。美白マニアのBig Sさんは、毎日朝食後に麦水を一杯飲んでいると明かしたことがある。余分な水分を排出して顔を素早く小さくするだけでなく、美白効果もあり、肌に潤いを与えて透明感を与える。冬瓜に含まれる微量元素には肌を白くする効果もあります。夏に日焼けしても大丈夫。冬瓜と大麦と豚バラ肉のスープをたっぷり飲んでください。おいしくて保湿効果も高く、内側から白くきれいな肌になります。

大麦冬瓜豚バラ肉スープ 道具・材料

大麦30g

スペアリブ 250g

冬瓜 300g

キノコ数個

塩

チキンエッセンス

生姜一片

大麦冬瓜豚バラ肉スープの手順/作り方

土鍋に適量の水を入れ、大麦と茎を洗います

キノコを浸して一緒に加えます（スープをもっと透明にしたい場合は、最初にリブを湯通しして血を抜いてから加えることもできますが、私は通常、一緒に加えて、沸騰後にスープの表面の泡を取り除きます。そうすることで、スープの味が濃くなります）

強火で沸騰したらアクを取り除き、冬瓜と生姜を加えて蓋をします。

水が沸騰したら火を弱めて50分ほど煮込み、塩とチキンエッセンスを加えて味を調えます。