かぼちゃの美容レシピ

カボチャは食べられるだけでなく、美容効果もあります。具体的な方法をいくつかご紹介します。

故郷の食用カボチャ美人の作り方：

1. かぼちゃ粥：

米50グラム、カボチャ100グラム、塩適量。カボチャの皮をむき、洗って、後で使用するために小さく切ります。米を洗って鍋に入れ、適量の水を加えて粥を炊き、沸騰したらカボチャを入れ、完全に火が通ったら塩を加えて味付けします。カボチャは甘くなります。 1日1回服用すると、気力を補い、解毒し、虫を駆除します。脾臓や胃が弱い、栄養失調、水や火による火傷、下肢の潰瘍などに適しています。

2. かぼちゃご飯：

米500グラムを洗って熱湯に入れて濾します。大きなカボチャの半分の皮をむき、ワタをくり抜いて切り分け、フライパンで油と塩を入れて炒め、濾した米をカボチャの上に注ぎ、弱火で蒸します。カボチャが焦げるのを防ぐために、ご飯を蒸す前に少量のお湯を加えると良いでしょう。同時に適量の黒砂糖を加えると、さらに美味しくなります。脾臓を強化し、気を補う作用があり、脾臓や胃が弱い、栄養失調などに適しています。

3. かぼちゃスープ：

カボチャ 350 グラム、玉ねぎ 1 個、バター 50 グラム、スープ 4 カップ、牛乳 2 カップ、小麦粉 200 グラム、フレッシュチーズ 1/2 カップ、パセリ少々、ナツメグ、塩、コショウ適量。作り方：1.かぼちゃの皮をむいて薄切りにし、玉ねぎをみじん切りにしてバターで炒めます。 2. 中華鍋を火にかけ、みじん切りにした玉ねぎ、カボチャのスライス、スープを加え、火が通るまで炒めます。 3. 次に、鍋の中のスープを別の鍋に濾し、鍋を火にかけ、牛乳を加えて沸騰させ、バターと小麦粉を均等にかき混ぜ、少しずつ均等に加え、適量のナツメグ、塩、コショウを加え、火から下ろしてボウルに盛り、刻んだパセリとフレッシュチーズの泡を加えてスープに浮かべます。便通をスムーズにしたり、肌をふっくらさせたりと、特に女性には美容効果があります。

4. 緑豆かぼちゃスープ：

緑豆50グラム、古いカボチャ500グラム、適量の塩。カボチャの皮をむいて取り出し、洗って、後で使用するために切り分けます。まず緑豆を花が開くまで煮て、次にカボチャを加えてよく火が通るまで煮て、塩で味付けしてお召し上がりください。熱を清め、夏の暑さを和らげ、利尿を促進し、排尿困難を和らげます。夏の熱中症、喉の渇き、発熱、赤い尿、動悸、胸の圧迫感などに適しており、糖尿病患者にとって夏の理想的な飲み物です。

5. カボチャとサボテンのスープ：

カボチャとサボテンをそれぞれ250グラム、塩とMSGを適量。カボチャを洗ってさいの目切りにします。サボテンの皮をむいてさいの目切りにします。適量の水を強火で沸騰させます。サボテンとカボチャを加えてスープを作ります。調理が終わったら、適量の塩とMSGで味付けします。スープを飲み、カボチャとサボテンを食べます。朝晩1回1ヶ月間服用すると血糖値と脂質を下げます。糖尿病や高脂血症の食事療法に適しています。

さまざまな高脂血症、冠状動脈性心疾患、慢性炎症を患っている人は、カボチャ粥の食事療法を通じてゆっくりと回復することができます。カボチャの方が甘くてピンク色なので、個人的にはカボチャの方が好きです。もちろん、かぼちゃを食べると美肌効果もありますよ！