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おいしいゴーヤの詰め物の作り方をご存知ですか?知らない方はぜひ学びに来てください。 ゴーヤ詰めの材料:ゴーヤ 300g ゴーヤ詰めの材料:豚肉(赤身)100g、レンゲの実30g、卵白30g ゴーヤ詰め調味料:生姜5g、ネギ10g、料理酒10g、砂糖10g、コーンスターチ25g、塩4g、チキンエッセンス2g、コショウパウダー2g、チキンオイル30g ゴーヤの詰め物の作り方1. 蓮の実を洗い、粗い粒になるまですりつぶします。 2. 豚肉を洗ってピューレ状に切ります。 3. 生姜を細かく刻み、ネギを花切りにする。 4. 豚肉、みじん切りにしたレンゲの実、みじん切りにした生姜、みじん切りにしたネギ、花椒の粉、花椒の粉、醤油、料理酒、卵白をボウルに入れて混ぜ、餡を作ります。 5. ゴーヤを洗い、両端を切り落とし、芯を取り除きます。 6. ゴーヤの中に肉の餡を詰め、箸でしっかりと突き、蒸し器で強火で25分蒸してから取り出します。 7. 4cmの長さに切り、お皿にきれいに並べます。 ヒント - 健康のヒント:この製品は、心臓を養い、精神を落ち着かせ、腎臓を強化し、精気を強化し、骨粗しょう症に抵抗する効果があり、骨折、骨粗しょう症などの疾患の患者に適しています。 ヒント - 食品の不適合性: 卵白: 卵白はサッカリン、豆乳、ウサギ肉と一緒に食べることはできません。 |
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