小雪節気中に何を食べるべきか？健康を維持するために小雪節気中に食べる食べ物

一般的に、小雪の頃は、天気が寒くて暗く、日光が少ないことが多いです。この寒い時期に、小雪は何を食べればよいのでしょうか?

「Xiaoxue」は健康を維持するために、黒い食べ物をもっと食べる必要があります。

黒米、黒大豆、黒ゴマ、黒ナツメ、黒キノコなどの食品は、腎気を養うだけでなく、風邪に抵抗し、肺を潤して体液を生成し、優れた健康機能を持っています。

同時に、上記のベジタリアン料理に加えて、黒魚もお選びいただけます。

ドジョウ：

味は甘く、性質は穏やかで、中を温めて気を補い、排尿を促進し、解毒し、痔を緩和する効果があります。ドジョウの肉は柔らかく栄養価が高く、ツルツルとした唾液には抗菌作用や抗炎症作用があります。湿熱による黄疸、排尿困難、病後の寝汗などを治します。

うなぎ：

甘い味と温かい性質。虚弱を補い、リウマチを取り除き、筋肉と骨を強化する効果があり、主に結核、風寒湿関節炎、産後の悪露、膿血性下痢、痔核、瘻孔の治療に用いられます。澄ましスープにしたり、蒸したり、薬膳料理として使用したりすることができ、肉を団子にして沸騰したお湯で茹でることもできます。外用の場合は、粉末をすり潰すか、細かく切って塗布してください。

鯉

: 甘い味、中性的な性質。利尿促進、むくみ解消、ガス解消、乳汁分泌促進などの効果があり、主に浮腫、脚気、黄疸、咳息切れ、乳汁閉塞などの治療に用いられます。澄ましスープ、蒸し物、甘酸っぱい料理、煮込み料理などに調理できます。

フナ

: 甘い味、中性的な性質。脾臓を強化し、湿気を除去する効果があり、主に脾胃虚弱、食欲不振、赤痢、血便、浮腫、排尿困難、癰、潰瘍などの治療に用いられます。澄んだスープで煮たり、蒸したり、揚げたり、薬用食品に使用したり、錠剤や粉末にしたり、すりつぶして外用に使用したりできます。

バナナ

人間の脳内のセロトニン含有量が減少すると、不眠症、イライラ、悲観、世間疲れなどの一連の抑うつ症状が現れます。バナナにはこの物質が含まれています。バナナの摂取量を適切に増やすことで、人々は平和で幸せな気分になることができます。ただし、脾臓や胃が弱い人は食べないでください。

ほうれん草

葉酸を十分に摂取していない人は、不眠症、物忘れ、不安などのうつ症状を起こしやすくなります。ほうれん草には葉酸が豊富に含まれており、アスパラガス、キウイ、カキ、オレンジ、エンドウ豆、豆、濃い緑色の野菜にも葉酸が含まれています。さらに、全粒粉製品、穀物、酵母、動物の肝臓、果物など、ビタミン B が豊富な食品も、気分の悪さやうつ病の改善に非常に役立ちます。小雪が降る中、台湾中部と南部の沿岸の漁師たちは魚を干したり、乾いた食べ物を保管し始めます。小雪の頃になると、ボラの群れがカジキマグロやハタハタなどとともに台湾海峡にやって来ます。台湾のことわざ：10月の豆は太りすぎて先が見えない。嘉義県布袋地区では旧暦の10月に「豆魚」が獲れることに由来。台南県桂仁郷の「沙崙小スイカ」は冬に豊富に実り、香りがよく甘く、南方最高の冬の果物です。