白菜と豆腐と豆腐の調理手順

白菜：白菜を干し豆腐と一緒に煮たものを食べたことがありますか？持っていない友達は、以下の紹介文をご覧ください。

白菜と豆腐の材料

新鮮なイカ 200 グラム、豆腐 150 グラム、白菜 300 グラム、ニンニク 15 グラム (皮をむいてつぶしたもの)、生姜スライス 15 グラム、ネギの房 15 グラム、アワビのみじん切り 30 グラム (水に浸したもの)、塩、コショウ、チキンブロス、ピーナッツオイルを適量。

白菜と豆腐と豆腐の作り方

新鮮なイカを洗って輪切りにして置いておきます。白菜を洗って切り分けて置いておきます。フライパンに油を入れ、つぶしたニンニクとショウガのスライスを炒め、適量のチキンスープと刻んだアワビを加えて沸騰させます。次に白菜を加えて沸騰させ、イカの輪切りと豆腐を加えて塩とコショウで味付けし、中火で材料に火が通るまで調理します。

上記の説明を読んだ後、この料理の作り方がわかりましたか?

それでもやり方が分からない場合は、上記の知識を何度か勉強してみると問題はなくなると思います。