シロキクラゲと蓮の実のスープの作り方は?まだよくわかっていない友人もたくさんいると思います。以下に説明させてください。シロキクラゲと蓮の実のスープシロキクラゲと蓮の実のスープの材料主な材料:白キクラゲ、蓮の実、ナツメ、クコの実、氷砂糖を適量。 シロキクラゲと蓮の実のスープの作り方1. シロキクラゲをきれいな水に浸し、底の黄色い塊を取り除き、後で使用するために細かく切ります。一般的には、3~4 個の花があれば十分です。 2. 蓮の実は苦くならないように芯を取り除いてください。好きなだけ入れてください。 3. 蒸発する余地を残すために、一度にスープ鍋に十分な量の水を入れます。調理中に水を追加しないでください。 4. 白キクラゲ、氷砂糖(約3両)、ナツメ、クコの実を冷水に入れて火にかけ、加熱して沸騰させます。白キクラゲのゼラチンが鍋にくっつかないように、鍋を絶えずかき混ぜてください。沸騰したら火を弱めて煮込み、鍋を絶えずかき混ぜます。 5. 蓮の実は熟しやすいので、後から加えます。 6. 水が沸騰したら、シロキクラゲがゼラチン状になりスープが濃くなるまで煮続けます。 シロキクラゲと蓮の実のスープの効能陰を養い、肺を潤し、脾臓を補充し、心を落ち着かせます。落ち着きがなく不眠、痰の少ない乾いた咳、口やのどの渇き、食欲不振、疲労感などの症状に適しています。 健康な人が食べると疲労回復、食欲増進、体力増強に役立ちます。 |
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