おいしいもち米の百合粥の作り方

もち米と百合粥は、多くの人が好む家庭料理です。調理方法もいろいろあり、味も異なります。では、百合もち米粥を最も美味しくするにはどうすればよいでしょうか。これから百合粥の定番レシピを書き留めておきます。これを読めば、誰もが最も美味しく作る方法がわかるでしょう。

1. もち米と百合粥のレシピ1

もち米と百合のお粥を作るには、百合60グラム、もち米30グラム、適量の黒砂糖が必要です。お粥を炊くときは、もち米と百合をすべて洗って一緒に鍋に入れます。水を加えて沸騰させ、お粥ができるまで弱火でゆっくりと煮ます。その後、取り出して黒砂糖を加えて味付けします。よく混ぜたら食べられます。

2. もち米と百合粥のレシピ2

もち米と百合粥には、さまざまな材料を加えることができます。百合もち米を準備することに加えて、適量の黒米を準備することもできます。百合を事前に浸し、洗った黒米ともち米と一緒に鍋に入れ、適量の氷砂糖を加え、沸騰したら火を弱めてゆっくりと煮ます。お粥が柔らかく、粘り気があり、濃厚になったら、火を止めることができます。このようにして作られたもち米と百合粥は、特に強い香りがあり、一定の補血効果があります。

3. もち米と百合粥のレシピ3

もち米と百合粥を炊くときに、適量のヤムイモを加えることもできます。洗ったヤムイモの皮をむき、お好みの大きさに切り、鍋に入れてきれいな水を加え、きれいな水で百合米ともち米を洗って鍋に入れ、もち米が柔らかく粘り気が出るまで加熱して煮ます。ヤムイモが炊けたら取り出し、適量の蜂蜜を加えて味付けすれば食べられます。このような百合米ともち米のお粥は味が良く、陰を養い、腎臓を強くすることができます。