ネギ粥

ネギ714粥は皆さんもよくご存知だと思います。この粥に関する知識をまとめてみました。気に入っていただければ幸いです。

ネギ粥

ネギ粥

ニラ粥の材料

材料：白米1カップ、チャイブ150グラム、ハマグリの身150グラム、調味料：水8カップ、塩小さじ1杯、コショウ少々

ネギ粥の作り方

1. 米を洗い、水8カップを加えて20分間浸し、コンロに移して沸騰させ、弱火で煮てお粥を作ります。

2. ネギを洗って細かく切り、アサリも洗ってお粥に入れて一緒に煮て、塩コショウを加えて火を止めてお召し上がりください。

お粥ノート

1. 加工済みの純粋なハマグリ肉を購入できます。自分で加工する場合は、ハマグリ 600 グラムを購入し、冷水に入れて口が開くまで加熱し、取り出して身を剥がします。

2. ネギもあさりもあまり長く煮るとダメなので、お粥が柔らかくなってから入れ、煮えたらすぐに火を止めてください。

ネギ粥の治療効果

中を温めて気を下げ、欠乏を補い、体を強くする 1. 腎臓を補い、陽を温める：

ネギは性質が温かく、味は辛く、腎臓を養い、陽を高める働きがあるため、インポテンツ、精液過多、早漏などの病気の治療に使用できます。

2. 肝臓と胃に栄養を与える：

ネギには揮発性精油や硫化物などの特別な成分が含まれており、独特のスパイシーな香りを放ち、肝気を調整し、食欲を増進し、消化機能を高めるのに役立ちます。

3. 気と血を調整する：

ネギの辛い香りは瘀血を解消し、血液循環を促進し、気滞を緩和します。転倒による怪我、吐き気、腸炎、吐血、胸痛などに適しています。

4. 腸を潤滑し、排便を促進します。

チャイブにはビタミンや粗繊維が豊富に含まれており、胃腸の運動を促進し、便秘を治療し、大腸がんを予防する効果があります。