蓮の葉と蓮の実のお粥

蓮の葉と蓮の実のお粥

蓮の葉と蓮の実620粥は、体内の熱を下げるのに非常に役立つ粥の一種です。この粥の調理は難しくありません。この粥についての詳細な知識をいくつかお伝えしましょう。

蓮の葉と蓮の実のお粥

材料

主原料:乾燥蓮の葉、副原料:米、蓮の実、クコの実、調味料:氷砂糖

蓮の葉と蓮の実のお粥の作り方

蓮の実とクコの実を水に浸し、置いておきます。鍋に火をつけて水を注ぎます。乾燥した蓮の葉を入れ、強火で約30分間煮ます。蓮の葉を取り出し、米を入れて半分火が通るまで煮ます。蓮の実を加えてしばらく煮ます。クコの実を加えて沸騰させ、氷砂糖を加えてよくかき混ぜます。

特徴:蓮の葉は爽やかな香りがあり、夏の暑さを和らげ、熱を払う効果があります。

ヒント: 蓮の実は早すぎると加熱され、味に影響が出てしまいます。

熱を逃がし、美容に栄養を与えるので、夏に最適です。

蓮の葉と蓮の実のお粥の材料

蓮の葉1枚、米110g、もち米20g、水1500ml、蓮の実50g

蓮の葉と蓮の実のお粥のレシピ2

蓮の葉を洗って大きめに切り、水を加えて強火で煮ます。沸騰したら弱火にして20分ほど煮ます。

蓮の葉を茹でている間に、米と蓮の実を水に浸します。

蓮の葉を取り出し、浸しておいた米と蓮の実を蓮の葉水に注ぎます。強火で沸騰したら弱火で20分煮ます(圧力鍋を使用)。キャセロールを使用するのがベストで、時間は実際の状況に応じて決めることができます。

ヒント:

以前は、お粥を炊くときに葉を丸ごと使っていましたが、炊いた後、お粥の中にいつも葉が残っていて、掃除できませんでした。その後、最初に葉を茹でて、そのお湯でお粥を炊くと、味が濃くなることを発見しました。ちょっと緑豆のお粥に似ていますね!

<<:  蓮の葉緑豆氷粥

>>:  蓮の葉とハトムギのお粥

推薦する

2色スイカゼリーの作り方

2色スイカゼリーの作り方は実はとても簡単なのでここでは紹介しません。このゼリーについての知識を少し学...

シェイクスピア 2000 ローズの短所と長所 (つる植物か低木か)

シェイクスピア 2000 ローズの紹介ウィリアム シェイクスピア 2000 は、英国オースティンで生...

牡丹の種を早く発芽させる方法(発芽が鍵)

牡丹種子の発芽方法1. きれいな牡丹の種を25度のきれいな水に浸し、毎日水を交換します。約 30 日...

さくらんぼの剪定に最適な時期はいつですか?

桜の剪定時期と季節の月夏の剪定:最初のステップは、芽を取り除き、桜の木の側枝に生えている強い枝と伸長...

カエデの木の剪定方法

カエデの剪定時期緑のカエデの木は、一般的に休眠期に入る冬に剪定されます。病気の枝や古い枝、葉は、春の...

グリーンビーン粥

みなさんはインゲン粥についてよくご存知だと思います。以下に要約しますので、気に入っていただければ幸い...

鉄足梨の効能と機能

鉄足梨を見たことがありますか?その効果と機能は何かご存知ですか?パパイヤの実とも呼ばれる鉄足梨は、バ...

ココナッツ島の鹿と亀のワインの効果は何ですか? ココナッツ島の鹿と亀のワインのタブーは何ですか?

テレビをよく見る友人なら、ココアイランド鹿亀酒をよく知っていると思います。番組が盛り上がるたびに広告...

乾燥ベルガモット果実を食べることの利点

乾燥ベルガモット果実は、ベルガモット植物の熟した果実を主原料として乾燥・加工して得られる乾燥品の一種...

エンドウ豆の皮の剥き方と皮をむいたエンドウ豆の食べ方

エンドウ豆は西洋料理によく登場する豆類の一種で、味は新鮮で栄養価も高く、人体に豊富な栄養素を補給し、...

漢方薬の効能と機能

韓信草は我が国の有名な歴史上の人物である韓信にちなんで名付けられており、人々に深い印象を残しています...

ザクロの花を育てる方法

ザクロの花の生育条件ザクロの花は生育環境に十分な日光を必要とします。土壌に対する要求はそれほど厳しく...

冬にミニココナッツに水をやる方法

冬にミニココナッツの木に水をやる冬にミニココヤシに水をやる原則は、土壌を湿らせておくことです。冬に水...

ハイビスカスの増やし方と注意点

ハイビスカスの繁殖方法ハイビスカスを繁殖させるには、挿し木、株分け、播種、株分けなど、いくつかの方法...

新鮮なココナッツの食べ方

以前、海南島に行ったとき、木にぶら下がっているココナッツを見ました。とても魅力的でした。しかし、外国...