イチョウ美人粥

イチョウ美人粥

イチョウ美人粥は美容効果があるとして昔から女性に人気があります。このお粥の作り方をご紹介します。

イチョウ美人粥

イチョウ美人粥を作るための材料:

材料: ハトムギ 100g

付属品:イチョウ(生)50g

調味料: 氷砂糖 20g

イチョウ美人粥の作り方

イチョウ美人粥の作り方、イチョウ美人粥を美味しく作る方法を教えます

1. 銀杏とヨクイニンを洗い、冷水に2~3時間浸し、取り出して水を切ります。

2. 鍋に約1500mlの冷水を加え、ハトムギと銀杏を入れて強火で沸騰させます。

3. その後弱火で1時間煮込みます。

4. 鍋の中のお米が腐って銀杏が煮えたら、氷砂糖を加えて溶けるまで煮て出来上がりです。

材料

もち米1/2カップ、豆腐2枚、生イチョウ6両、卵1個、水14カップ、氷砂糖2両

イチョウ美人粥の作り方

1. もち米を冷水に1時間浸し、水を切ります。豆腐と銀杏は洗って置いておきます。

2. 深めの鍋に水 14 カップを加え、強火で沸騰させます。その後弱火にし、手順 1 の材料をすべて加えて 50 分間調理を続け、卵を溶き入れて氷砂糖を加え、味を整えます。

イチョウ美人粥の効能

伝統的な中国医学では、イチョウは甘味があり、性質が中性で、気を補って肺を養い、陰を養って皮膚を養い、熱と湿気を取り除き、老化防止の効果があると信じられています。ハトムギは甘くてまろやかで、少し冷たい性質があり、美容効果のあるビタミンEが豊富に含まれています。

このお粥を定期的に摂取すると、熱と湿気を取り除き、肌に栄養を与え、肌を美しくすることができます。美容を愛する女性は、美容パックとしてさらに食べることができます。

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