黒米、大麦、緑豆のお粥

黒米、大麦、緑豆のお粥の作り方は緑豆のお粥とあまり変わりません。このお粥についての知識を学びましょう。

黒米、大麦、緑豆のお粥

材料

黒米1握り、緑豆1握り、もち米1握り、ハトムギ1握り、米1握り

黒米、大麦、緑豆のお粥の作り方

1. 材料を全て洗い、適量の水を加えて圧力鍋で調理します。

ヒント

1. 圧力鍋がない場合は、すべての材料を数時間または一晩浸してから、普通の容器でお粥を調理することができます。

2. ピクルスと一緒に食べたり、蜂蜜と混ぜて食べたりします。私は蜂蜜が好きです。甘くてねっとりしていて、少しずつ食べることで美しさを感じることができます。

1. 黒米にはタンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミンB、ビタミンE、カルシウム、リン、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などの栄養素が含まれており、栄養価が高いです。

2. 黒米には、フリーラジカルの除去、鉄欠乏性貧血の改善、ストレス反応への抵抗、免疫調節など、さまざまな生理機能があります。

3. 黒米に含まれる真鍮化合物は、血管内の浸透圧を正常に保ち、血管の脆弱性を軽減し、血管の破裂を防ぎ、出血を止めることができます。

4. 黒米には抗菌作用があり、血圧を下げ、癌細胞の増殖を抑制します。

5. 黒米には心筋の栄養を改善し、心筋の酸素消費量を減らす効果もあります。

黒米、大麦、緑豆のお粥は、

1. 白髪の人、産後の衰弱に悩む女性、病後の体力低下に悩む人、貧血や腎不全に悩む人に適しています。

2. 病後の消化力が弱い人は、急いで黒米を食べてはいけませんが、回復のために紫米を少し食べることができます。