白キクラゲ、リンゴ、赤身肉のお粥の作り方

白キクラゲ、リンゴ、赤身肉のお粥のレシピについてどれくらい知っていますか?以下に詳しく紹介させていただきますので、気に入っていただければ幸いです。

白キクラゲ、リンゴ、赤身肉のお粥の作り方

湿ったキノコを材料として使用する場合は、2両用意する必要があります。赤いリンゴは皮をむいてはいけません。皮をむくと、調理中に崩れてしまいます。

白キクラゲ、リンゴ、赤身肉のお粥の材料

乾燥白キクラゲ1/2両、赤リンゴ1個、豚肉6両、水6カップ、白米3カップ、クコの実12個、コーンスターチ少々、塩少々、チキンパウダー少々

白キノコとリンゴの赤身肉のお粥のレシピ

1. 白キノコを洗って皮をむき、細かく切ります。赤リンゴを洗って種を取り除き、16個に切ります。豚肉を洗って厚さ1cm程度に切り、少量のコーンスターチと混ぜて後ほど使用します。

2. 深めの鍋に水6カップと米3カップを入れ、弱火で沸騰させ、手順1の白キクラゲと赤リンゴを加えて15分間煮込み、次に手順1の赤身豚肉とクコの実を加えて10分間煮込み、調味料を加えてよく混ぜます。

白キクラゲ、リンゴ、赤身肉のお粥レシピ 2

⒈ 白キクラゲを水に浸し、洗って皮をむいて細かく切ります。リンゴは洗って種を取り除き、細かく切ります。豚肉は洗って厚さ1cm程度に切り、少量の澱粉と混ぜて置いておきます。

⒉深めの鍋に水と米を入れて弱火で沸騰させます。

⒊ 準備しておいた白キクラゲとリンゴを加え、さらに15分ほど煮込みます。

⒋ 赤身の肉のスライスとクコの実を加え、さらに10分間調理し、塩を少し加えてよくかき混ぜます。