牡蠣ミンチ肉粥の作り方

牡蠣ミンチ肉粥の作り方を尋ねる人が多いです。実際、その方法は非常に簡単です。以下に詳細をご紹介します。気に入っていただければ幸いです。

牡蠣ミンチ肉粥の作り方

牡蠣ミンチ粥の材料

材料: 蒸し米200g、新鮮な牡蠣100g、豚肉50g、

付属品: セロリ15g、ウィンターグリーン15g、キビ粉10g、

調味料：サラダ油5g、ごま油5g、コショウ1g

牡蠣ミンチ肉粥の作り方

1. 新鮮な牡蠣の殻をむき、コーンスターチを塗り、洗い、水気を切って置いておきます。

2. 豚肉を細かく切り、塩、サラダ油、コショウ、ごま油を加えてよく混ぜ、10分ほど漬け込みます。

3. 米を熱湯にしばらく浸し、水気を切って鍋に入れ、スープを加えて沸騰させ、豚ひき肉と牡蠣を加え、弱火で火が通るまで煮込み、塩を加えて味を整え、セロリのみじん切りと冬野菜を加えてしばらく煮て、出来上がりです。

牡蠣ミンチ粥を作るコツ

食品との相性:

米（蒸し米）：米は馬肉、蜂蜜、またはキサンチウム・シビリカムと一緒に食べないでください。

牡蠣（生）：牡蠣の身は砂糖と一緒に食べないでください。

キビ麺：キビはアーモンドと一緒に食べないでください。

牡蠣は甘味と塩味があり、性質は中性です。肝臓、心臓、腎臓の経絡に入ります。

滋陰、滋血、五臓の補修、血液循環の活性化、筋肉の補修などの効果があります。

1. 陰を養い、陽を抑える。陰虚と陽過活動によるイライラに用いられます。不眠症、めまい、頭痛、耳鳴り、眩暈、ほてり、寝汗。

2. 収斂性と引き締め性。自発的な発汗、便秘、精液漏を治療します。

3. 固まりを柔らかくして分散させます。腫れ、しこり、痰、陰嚢炎を治療できます。