|
「A Bite of China」を見た友人は、広東料理に深い印象を持っているに違いありません。骨粥は最も有名な地元の名物料理の一つで、体を冷やし、体内の熱を下げる効果があります。では、広東人はどうやって骨粥を作るのでしょうか? 骨粥の材料豚の骨、キビ一杯、ピーナッツ、その他の材料。 骨粥の作り方1. 最初のステップは、すべての材料を洗うことです。鍋に豚骨を入れ、生姜と料理酒を加えて数分間煮込み、取り出して水で洗います。 2. キビを洗い、油と塩を加えて30分ほど煮ます。 3. すべての材料を注ぎ入れ、十分な水を加えて強火で 30 分間煮込み、その後弱火ですべてが調理されるまで煮込みます。最後にみじん切りにしたネギを散らして味付けします。 骨粥のヒント1. 最初にキビと水を沸騰させてから、スペアリブを加えます。キビを調理するときは、鍋にキビがくっつかないように、ヘラで鍋の底をこすり落とすことを忘れないでください。 2. キビを浸す工程があり、この工程で調味料が追加されていることに注意してください。したがって、最後のステップで調味料を加えるときは、塩を入れすぎないようにしてください。 3. 豚足は美容とスキンケアの魔法のツールです。豚骨の代わりに豚足を使用したり、両方を鍋に入れて煮込んだりして、本格的な広東の骨粥を作ると、さらに完璧になります。 |
ナナカマド酒は野生果実酒で、ナナカマドの果実を主原料として発酵させて作った健康飲料です。フルーティー...
オートミールの食べ方。小麦の風味が強く、脂肪と糖分が少ない。三高や肥満を予防できる。では、オートミー...
日常生活で魚を食べるのが好きな人はたくさんいますが、市場にはさまざまな種類の魚が売られており、見た目...
多くの人は高麗人参の実について聞いたことがあり、それが非常に栄養価の高いおいしい果物であることを知っ...
茶葉を売って年間どれくらいの利益がでますか?お茶業界でお金を稼ぐのは本当に簡単ではありません。お茶を...
ベゴニアはブラジル原産の多年生草本低木です。八重咲きや一重咲き、赤、白、ピンクの花など、さまざまな品...
パパイヤヨーグルトジュースはとても甘酸っぱい味がします。飲んだことがある友人は、そのジュースの味を今...
コンブチャを飲んだことはありますか?その効果を理解していますか?コンブチャは古代の特別な飲み物です。...
聖花堂粥はとても美味しいです。多くの友人がそれを知りたがっていると思います。聖花湯粥レシピの材料当帰...
鹿葱花は鹿葱とも呼ばれ、アマリリス科の植物です。自然界では夏の水仙として見られます。美しい観賞用植物...
花を水中で育てる場合でも、直接土の中で育てる場合でも、花はそこから栄養を吸収する必要があります。土壌...
ブルーベリーを食べるとどんな効果があるかご存知ですか?実はブルーベリーにはたくさんの効能があります。...
鮭の皮は生でも調理しても食べることができ、最も一般的な料理の一つです。鮭の皮の薬効も高く、食材と一緒...
マンゴスチンは「フルーツの女王」と呼ばれるトロピカルフルーツです。甘くてさわやかな味で、栄養も豊富で...
オレンジジュースは甘酸っぱくて、さわやかで、魅力的な味です。多くの人が好んで飲むおいしい飲み物です。...