キュウリと卵のお粥のレシピ

きゅうりと卵のお粥のレシピについてどれくらい知っていますか？わからない場合は、下記の編集者が用意したコンテンツを読んでください。

キュウリと卵のお粥

キュウリと卵のお粥の材料

きゅうりと卵のお粥の作り方

1. 玄米ともち米を洗って炊飯器に入れ、米の3倍の水を加えて炊きます。きゅうりを細かく切り、卵を溶きます。

2. フライパンに少量の油を入れ、卵を加えて柔らかくなるまで炒め、出来上がりです。

3. 約30分ほど炊くとお粥が出来上がります。電源コードを抜いて5分ほど煮込みます。

4. 炊いたお粥を適量鍋に注ぎます（もちろん炊飯器で直接炊くこともできます）。

5. 卵を加えます。

6. 塩を少々加えて味を調えます。

7. キュウリを加えて沸騰させます。キュウリはまだシャキシャキしているはずです。

親切なヒント

1. 私は通常、もち米を少し加えます。そうすると、味が良くなり、栄養価も高くなります。玄米ともち米の比率は約2：1です。もち米を加えないことも選択できます。味は悪くなり、それほど濃くはなりませんが、減量効果は高くなります。

2. 玄米は事前に浸水させる必要があるのか​​と尋ねる友人もいるかもしれません。いいえ、私は浸水させませんでした。炊飯器で炊いたら、30分で炊けました。

3. お粥を一度にたくさん作って冷蔵庫に入れておき、食べたいときにキュウリと卵を加えるだけです。

栄養に関する知識:

玄米：食物繊維が豊富で、ビタミンBとビタミンEが豊富で、微量元素も含まれており、栄養を補給し、ある程度体重をコントロールすることができます。

もち米：タンパク質、脂肪、炭水化物、カルシウム、リン、鉄、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、デンプンを含み、栄養価が高く、気を補い、脾臓を強化し、胃を養う働きがあります。